灰灰^{[灰灰是动画《汪汪队立大功》的角色，是汪汪队的修理专家。]}莱在农村上农家肥^{[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]}的肥沃地除之不尽，若人工中耕，这遍没锄完，那轮又出土，现在农耕者全是剩老，事农已力不从心^{[力不从心是一个成语，读音是lì bù cóng xīn，意思是指心里想做某事，但是力量不够。]}，实在无法，部分农民选用除草剂^{[除草剂（herbicide）是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。]}剿杀，但除草效果^{[效果，英译effect； effectiveness，是由某种动因或原因所产生的结果；后果。]}极不佳，让人困惑。

记得儿时老人们把长成的灰灰菜晒干，然后烧成灰，放在瓦觀里用水漫泡时日，待沉淀澄清过滤后和面做臊子面(俗称碱面)，在那个年代，吃粮非常紧张，只有逢年过节^{[汉民族有共同的祖先，共同的文字，共同的文化背景，所以，汉民族区域的岁事活动也来源于相同的源头或著录，风俗习惯大同小异，只不过因地理、气候、物产的不同会产生一点点的差异。]}走亲戚^{[走亲戚是古老的传统民俗文化，在春节时期亲戚之间交流感情的活动。]}才能吃这样的面，此面劲道、柔软爽口，耐人寻味^{[经的起人久久的思索其中的深意。]}。这就用事实说明灰灰莱含碱，一般除草剂多见酸性，但配方中的酸不足以中和灰灰菜的碱而致灭草效果差，只有在配好的药液里加适量食用醋，就可将灰灰莱全部灭杀^{[灭杀是一个汉语词语，读音是miè shā，是指消灭。]}，效果极佳，大家不妨一试^{[《不妨一试》出自英皇签约歌手吴浩康2003年发行的的专辑《Deep》…]}！