大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]是秋季栽培面积最大的蔬菜品种，也是冬季的主要蔬菜品种，在大白菜栽培中，每年都有大量地块因发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]软腐病[结球甘蓝易发病，且发病较重。]，造成减产，大白菜软腐病有哪些危害[危险灾害。]，又该如何进行防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]呢？
危害症状
大白菜软腐病又称腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]病、轰疙瘩，是大白菜生产上发生最普遍，危害最严重的一种病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，多从基部[基部，就是所谓的“形态学下端”，具体到一棵植物来说就是茎与根交界的部分。]先发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]，发生初期，白菜的外叶或叶球[叶球.字叔华,号受之.清代安徽桐城人.2甲23名进士,散馆改兵部主事,历官至江西南安知府. …]基部出现水渍状椭圆形病斑，随后病部[《病部》是日本著名漫画家心恩的最新作品，即使是初中生，也是有烦恼的！没关系，快来专门打开心结、解除烦恼的“病部”聊聊吧！国内版权由易动漫独家代理。]逐渐扩大、变软，呈暗褐色。在晴天中午，植株的外层包叶出现萎蔫下垂，早晚还能恢复正常。但随病情发展，数天后，病斑扩大至整个叶片基部，叶片无法获得足够的水分，中午便不再恢复，而且病部开始腐烂，叶球外露或植株基部逐渐变黑腐烂或塌倒溃烂成泥状，叶柄或根茎基部组织呈灰褐色软腐，严重时全株腐烂，病部散发出恶臭味。病叶在日晒下失水变干呈薄纸状平贴地面或紧贴叶球。
发病原因
大白菜软腐病是由一种欧文氏细菌侵染引起的细菌性病害。病菌主要在田间病株、窖藏种株、土壤和农家肥里的病残体及害虫[害虫是人类对一些动物（大多属于昆虫）的定义，这些动物往往会对人类的生活、生产产生负面影响。]体内越冬。田间多由灌溉水、雨水、带菌肥料及媒介昆虫等进行传播，病菌多从植株近地面的伤口、自然裂口或幼嫩的根部侵入，经维管束向上传导而引致大白菜发病。因此，病虫害发生严重，降雨频繁，田间积水严重地块，容易发病。
防治方法
（1）选择抗病品种：大白菜软腐病是大白菜上三大病害之一，发生范围广，危害严重，目前已经选育出一大批抗软腐病的品种，可根据生活习惯和不同种植季节选择适宜的抗病品种，是预防软腐病发生最简单、最有效的方法。
（2）适时种植：高温高湿容易诱发软腐病，播种不能过早，可有效预防软腐病的发生。
（3）防治媒介害虫：菜青虫、蚜虫等害虫是最主要的媒介害虫，可在害虫发生初期，用22%噻虫·高氯氟微囊悬浮-悬浮剂4～6毫升，或用6%阿维·高氯乳油18-36毫升/亩，等药剂定期喷雾，减少因病虫危害造成的伤口。
（4）喷雾防治：在白菜软腐病初发期或在大白菜莲座后期到结球初期，可用1~2公斤的尿素加70%敌磺钠粉剂250-500克，兑水100公斤，然后顺垄喷淋大白菜根部周围，每10天喷一次，连续进行2~3次，每次每亩地使用药液1000公斤左右，即可预防软腐病的发生。
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