随着秋天来临越来越多的猕猴桃^{[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]}基地开始步入成熟^{[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]}时节，已经开始忙前忙后的进行采摘猕猴桃，大部分的猕猴桃在采摘之后就会投入市场，我们就能够在水果市场里面看到差别品类的猕猴桃水果，个别喜欢吃猕猴桃此类水果的消费者^{[消费者，从法律意义上讲，消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]}总会买上很多拿回家作为品尝，可是有的猕猴桃刚刚买回来时摸起来总是很硬，这时的猕猴桃就是还没有完全成熟的，很多小伙伴^{[故事简介：根据刘真同名小说改编。]}都被这点难住了，所以我们今天就来讲一讲青猕猴桃怎么催熟^{[催熟是利用人工加速作物，让作物果实成熟的技术。]}呢？

青猕猴桃怎么催熟呢？首先我们知道差别品类的猕猴桃它的储藏性和成熟期也是完全不一样的，个别普通的猕猴桃它的储藏性不是不错的，基本在水果卖场里面买回家一两天就能够完全成熟了，要是时间太久反而会腐坏变质；而有个别好的猕猴桃品系储藏性非常优越，在常温状态下能够保存半个月之久，我们就需要应用个别措施加速它的成熟速度，就是催熟；

我们常见的催熟办法有很多种，但是实用的就那么几种，例如使用水果混在一起法来催熟猕猴桃，就是将买回来比较硬的猕猴桃和已经成熟的苹果香蕉或者梨放在同一个保鲜袋^{[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]}中，把袋口扎紧，这样放在里面一两天再拿出来猕猴桃就能够摸起来比较软，能够食用了要是时间放的太久反而会影响口感；

此类办法其实是使用了乙烯气体的原理，猕猴桃此类水果对于乙烯是非常的敏感，尤其是对于周围环境之中的，要是平时所处的地方乙烯浓度高它的成熟速度就会加速，所以很多个别水果卖场的人都会用乙烯气体进行催熟水果，加速水果的成熟速度，对于个别着急食用猕猴桃的消费者们来说也能够试试此类办法，但是建议一定要抑制好量，要不然会影响人体健康的；

生活中还有种办法，就是将买回来比较硬实的猕猴桃先洗干净，之后用干净的牙签在上面扎几个小洞，之后放在干净的塑料袋里面，这样摆放几天就会加速猕猴桃的成熟速度，使用同样的原理也能够用小刀在猕猴桃的外面进行几个小口，这些小伤口会促进猕猴桃出现乙烯气体，从而加速猕猴桃的成熟速度，但是此类措施毕竟不是很卫生还是不太建议利用的；

这就是我总结的青猕猴桃怎么催熟呢，欢迎各位小伙伴们踊跃发言；