扁豆^{[扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet），通用名藊豆，多年生、缠绕藤本。]}是豆科属于是多年生缠绕藤本植物，扁豆花有红白两种、豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红；扁豆嫩荚可作蔬菜食用爽嫩可口、营养丰富，扁豆的食用主要是以嫩荚和嫩豆作蔬菜。白花和白色种子入能够药，具有消暑除湿，健脾止泻功效，扁豆种子为滋补佳品，常作为各类粥的原料。同时，扁豆的新鲜茎叶含有丰富的营养成分，是家畜的优良饲料，豆秸也可晒干作饲料。

扁豆在农村容易种植且管理方便；不过，扁豆的茎枯发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}率却很高，以下内容为扁豆茎枯病的症状、发病规律及防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}方法。扁豆茎枯病是主要病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}之一，主要危害茎部，当植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}一旦病情严重到环茎一周时，都可能会导致病株^{[词语病株拼音bìngzhū　注音ㄅㄧㄥˋㄓㄨ引证解释发生病害的植株。]}根部严重腐烂，直至枯死。因此，扁豆茎枯病及时防治非常必要。

【田间^{[田间 (1916—1985)，男，原名童天鉴，安徽省无为县开城镇羊山人，著名诗人。]}症状】

扁豆茎枯病也被称为扁豆茎点霉，主要为害植株茎部，初在茎上形成大小不等的梭形或不规则形灰色斑，边缘黑褐色大小差异较大。病部^{[《病部》是日本著名漫画家心恩的最新作品，即使是初中生，也是有烦恼的！没关系，快来专门打开心结、解除烦恼的“病部”聊聊吧！国内版权由易动漫独家代理。]}生出许多小黑点，病斑扩展至茎粗的三分之二以上时，植株往往在下午呈现萎蔫状，虽早晚可恢复，但严重的病斑环茎一周，可致病部以上叶片萎垂，病株根部皮层多腐烂，病部变为灰白色至暗灰色，严重的会逐渐枯死。

【发病规律】

扁豆茎枯病病菌以菌丝或菌核随病残^{[病残是词语，拼音bìng cán，释义为病人和残疾人的合称。]}体在土壤中越冬，翌年先侵入幼苗形成黑脚，病部产生分生孢子器逸出分生孢子借风雨或灌溉水传播，孢子萌发进行初侵染再侵染，引起幼苗或成株发病，田间高温高湿、地势低洼及土壤湿度大有利于该病发生。

【扁豆茎枯病发生原因】

（1）地势低洼、土质粘重

扁豆种植地块处于地势低洼、土质粘重的地区发病情况高于地势高的砂质壤土地区。其次，菜农^{[狭义上的菜农，指从事蔬菜生产的农民。]}过量偏施氮肥也会促使发病严重。同时，扁豆茎枯病的流行与降雨、风向有密切的关系。雨水溅沾的传染距离较近，是初期的侵染途径。空气传染是大面积发病的主要原因，田间的蔓延方向和发病速度常受风向的影响。

（2）气温升高、持续阴雨

扁豆茎枯病多在三月下旬开始发病，这个阶段病害初显，病株率尚低，病情发展缓慢。从四月上旬开始，病害开始加重。五月中旬至七月中旬为发病盛期，这个阶段正是扁豆开花期，因气温升高，加上雨季来临，给病害发生创造了非常有利的条件，使病害在田间迅速蔓延造成病害大发生。

[一般情况下空气干燥土壤水分小，病害发生少且发展缓慢；如果下雨，适宜的温度会很快引起病害，南方可能到8月气温高多雨天气，如果田间菌源多，病害相对严重]

【扁豆茎枯病解决方案与防控措施】

（1）选择抗病品种

不同扁豆品种对茎枯病的抗性差异很大，综合考虑市场需求和当地气候环境，一般选用抗病性^{[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]}强、适应性广且产量高、口感纯正的扁豆品种。[种植或选有抗病优质品种，是预防扁豆茎枯病病害最经济有效的措施]

（2）采用大棚模式栽培

茎枯病可以借助雨水传播，温室大棚的避雨栽培可以有效地阻挡雨水，减少病害的发生，不过利用温室大棚需要注意温湿度的控制，过高湿度会引起病害，土壤含水量太低应注意浇灌。

[菜农应侧重避免漫灌和长期喷灌，漫灌会造成根系长期缺氧状态而死亡，喷灌会造成种植地块湿度增大，有利于病害的发生。建议采用滴灌技术并起垄栽培，配合施用腐熟有机肥^{[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]}增施钾肥^{[钾肥，全称钾素肥料。]}，提高植株抗病性]

（3）科学用肥

施用有机肥、氮、磷、钾配方肥，提高植物的抗病性，注意防止旺长。多数情况下扁豆萌发期应提供足够的氮、磷和钾。收获一茬后应每15至20天施肥一次，以有机肥、磷钾肥为主，可配合施用腐生农田肥、菜枯饼肥和磷钾肥。

（4）移除病株

在扁豆生长期内发现病株及时清除，并配用药物进行控制扁豆茎枯病的蔓延。在茎枯病病发初期，可在5天内进行两次防治，随后每7天至15天喷一次，同时可根据情况和天气情况做适当的调整。扁豆茎枯病发病初期，可选用嘧菌酯悬浮剂或喹菌酮水剂，兑水喷雾，根据扁豆植株病情约7-10天喷一次，连喷2-3次。当地老农建议的防治药剂，可选用多菌灵或苯醚甲环唑以及吡唑醚酯，氟环唑等。

（5）药剂防控

菜农在用药防治扁豆茎枯病的过程中，需要注意药剂应二次稀释且涂敷均匀，喷透或轮换用药，防止病菌过快的产生抗药性。当地老农建议扁豆茎枯病，应选用对半知菌有效的药种，例如代森锰锌、噁霜·锰锌、异菌脲等，每亩加水50公斤喷雾，每7天一次，连续防治2至3次，扁豆采收前5天停止用药。发病地块清茬时需要将病残体集中深埋以减少菌源，在扁豆生长期增施钾肥能够增强植株抗病能力。

@农人顾流芳总结：农民在种植扁豆的过程，需要严格控制无病区向有病区调种、引种，必须选育无病种苗。在必要时需要进行种子消毒用52度温水浸种一个小时，并适当增加播种量。病根繁殖的种子，带菌率很高，菜农应注意选用无病母根。

有条件的菜农可配合施入硼砂，能够起到有效提高扁豆植株的抗病性。同时应加强肥水管理，以促进植株生长，增强抗病能力。并在雨后应及时排除田间积水，在扁豆收获结束后要及时清除田间病残体并集中带出田外销毁。

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