大姜^{[大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。]}又称生姜，是目前蔬菜中出口量和经济效益较高的露天蔬菜之一。生姜在我国栽培早、分布广，目前已形成许多著名产区，从全国范围看，主要^{[主要，拼音是zhǔ yào，是指事物中关系最大、起决定作用的。]}分布在山东、河南、陕西、广东、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，南北方栽培品种不同，南方生姜以小种姜为主，北方生姜以大种姜为主。

种植大姜首先的了解大姜的特点，概括来说，大姜主要特点有四：一是生姜不耐寒冷：日平均温度20-25℃开始萌芽，25-28℃茎叶生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}，35℃生长缓慢，16℃以下停止生长。但是栽种时温度适当的低一些，病菌的活动就会下降，生姜长得更好。二是生姜较耐阴凉：怕阳光直射，因此，在生长发育期要搭建阴棚。 三是生姜喜微酸性土壤^{[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]}：PH值6时，生长最好，产量最高。PH值5以下和8以上生长不良，产量低。 四是大姜对中微量元素^{[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]}需求多：土壤产品产出越多，农产品从土壤中带走的中微量元素就越多；大姜亩产量高，连年种植会造成土壤在中微量元素的匮乏，导致产量逐年下降，因此，需要人为补充中微量元素，才能获得高产。

大姜的生长发育阶段大概可分为四个阶段：发芽期、幼苗期、旺盛生长期和根茎休眠期，从播种到采收主要是前三个时期。6月下旬大姜大多处于”除掉拱棚后的防护”阶段，也是前期管理的关键阶段，此阶段是大姜对农药较为敏感、抗药性较差的阶段，也是易上病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}的时间段。

【大姜的主要病害】

大姜病害不多，其中死棵烂块较为普遍，尤其对于长期连茬种植、管理粗放地、低洼积水地最容易发生。一般来说大姜死棵多是由病害引起，主要病害有三种：枯萎病^{[枯萎病（ blight ）亦称疫病。]}、姜瘟病、根腐病^{[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]}、茎基腐病，这几种病害在病害表现上有很大的相似性。

1、姜枯萎病：属于真菌性病害，病菌主要通过伤口侵染植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}，大姜染病后，**姜块会变褐腐烂，并长有菌丝，地上茎叶会发黄枯萎，最终导致死棵，用力按压姜块病部，会有无色无味的清液流出。

2、姜瘟病：又叫腐烂病或者青枯病^{[病原（病原菌学名）：茄科劳尔氏菌Ralstonia solanacearum，细菌。]}，平常姜农称作烂姜，属细菌性病害，从种姜萌芽出土到生姜采收前均可发生，这种病多在高温、多雨、渍水田中发生，主要借灌溉水及**害虫传播。

3、姜根腐病：发病初期距地较近处的植株茎叶会产生黄褐色的病斑，病情会从病部向下传染到**茎秆且呈褐色，逐步软化腐烂，地上部叶片发黄、枯萎、凋落。

4、姜立枯病：主要危害幼苗，需姜种处理和土壤处理相结合进行防治。

5、姜线虫病：俗称”姜癞皮病”，发病植株在根部和根茎部均可产生大小不等的瘤状根结，使植株的代谢功能受到影响，生长缓慢、叶小、叶色暗绿、茎矮、分枝小，但植株很少死亡。

6、姜炭疽病、姜斑点病：主要在连作、种植密度大、田间湿度大、通风透气不好或偏施氮肥、植株长势过旺等地块容易发生。

7、生理性病害：每年的6月至8月，是生姜干尖、黄梢、黄叶、卷叶的多发期，而出现这些问题可能是多种原因引起的，干旱、涝害、肥料、缺素、光照、温度、药害、根结线虫、根部病害等都会造成这些问题的发生。

以上就是大姜主要发生的一些病害，后面我们会介绍病害的防治方法。