钙是作物生长过程中所必须的元素。白菜、番茄等这些蔬菜都是喜钙作物，随着氮、钾肥的增量使用，在很多作物生长过程中，出现了不同程度的缺钙表现，影响了产量和品质。所以适量补充钙肥[calcium fertilizer具有钙（Ca）标明量的肥料。]也是提升产量的方法。
有一个蔬菜种植户问，以前我们补充钙肥用过磷酸钙、硝酸钙[白色结晶。]，作为叶面喷施时吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]率低，现在市面上有螯合钙和糖醇[糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由来源广泛的、相应的糖来制取,即将糖分子上的醛基或酮基还原成经基,而成糖醇。]钙，据说补钙的效果比较好，这两种钙肥之间有没有什么区别呢？
蔬菜补钙时，我们经常冲施硝酸钙、钙镁磷等等，因为钙离子不稳定，在冲施时和磷酸二氢钾[磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。]、黄腐酸钾等肥料混用时，会有沉淀出现，适合做底肥或者单独冲施。
而螯合钙和糖醇钙的共同点是适合叶面喷施和冲施，吸收率比普通的钙肥高。因为钙离子移动性差，从根系吸收的钙元素输送不到果实中。这两种钙肥就能解决土壤中有钙，但植株有缺钙的表现。
螯合钙和糖醇钙是将钙离子包裹之后，不与其它元素产生反应，快速地送到植株茎叶和果实之中，供植株来吸收。两者的螯合剂[金属**或离子与含有两个或两个以上配位**的配位体作用，生成具有环状结构的络合物，该络合物叫做螯合物。]不同，所以使用后的效果作用也有一些差别。
螯合钙是用EDTA螯合的钙，就像一个不透风的屋子里装着钙离子，外壳牢固，稳定性[稳定性是指“测量仪器保持其计量特性随时间恒定的能力”(7.14条)。]很强，不会和外面其它离子结合。都说钙不能和磷酸二氢钾混合喷施，主要还是钙没选对。螯合钙的混配性强，所以，和其它元素叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]混用时，不会有沉淀分解，吸收利用率[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]高。
糖醇钙中糖醇能携带着钙在植株体内移动，作物可以直接吸收，但是它的稳定性和利用率不如螯合钙。喷施糖醇钙叶面停留的时间长，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]叶片吸收，和其它肥料混合时，要现配现用。
作物在补充钙肥时，钙肥的质量也很重要，糖醇钙和螯合钙的吸收利用率都不错，都有利于作物的品种和产量的提升。螯合钙和糖醇钙都有时，用螯合钙效果好一些，能和其它肥料混配，而且吸收利用率也很高。当然螯合钙的价钱也要高一些，能够买到，可以优先使用螯合钙。
另外还有一个问题要注意，很多农户在使用钙肥时，发现效果不如预期。可能是买到了假肥料，因为螯合钙的价格高，农户也不易分辨。也有一些农户把钙肥当做增产的良药，它只是一种肥料，植株中只要不缺钙，使用再多也没有作用，反而会影响其它元素的吸收。