草莓是很多人都喜欢吃的水果，但是很多人都有这样的疑问，就是为什么草莓买回来没多长时间就烂了，具体内容如下：

草莓买回来一段时间就烂了的 因素

为什么草莓买回来就烂了__因素是什么-风君子农业百科知识网

很多人都喜欢应用草莓，但其实草莓在水果中属于较容易腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]的水果之一！相信很多人都有这样的疑问，就是看着光鲜亮丽的草莓，买回家后没有多长时间就腐烂变质了；

这是因为草莓的含水量[含水量是岩石实际含水多少的指标，岩石孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。]较高，糖分含量也较高，而且没有外果皮，在运送和售卖过程中容易受损伤[损伤，是指人体受到外界各种创伤因素作用所引起的皮肉、筋骨、脏腑等组织结构的破坏，及其所带来的局部和全身反应。]而软化腐烂；而且草莓由于没有外果皮，它不能像其它水果一样清洗，否则容易引起损伤导致腐烂；

我们在选择草莓的时候一定要购买没有损坏的草莓，并用扁平状的塑料盒[塑料盒是以PVC/PET/PP/PS等为材料的透明折盒、圆筒、天地盖盒、手挽袋、吊卡挂片等相关塑胶制品，可做到UV柯式印刷、丝印、烫金/银、磨沙等印刷效果。]装草莓，这样才更有利于它保存！

小编点评：

草莓中含有较高的水分和糖分，而且没有外皮保护，所以在买回来的过程中容易受到损伤，而且也容易滋生细菌，引起软化腐烂，烂掉的草莓就不要再吃了，我们在挑选时一定要小心轻拿轻放，以免造成多余的损伤！