葡萄嫁接[嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。]的时间[时间英文名Time。]应在当年的5月至8月或6月至7月，根据当地气候和环境的不一样而定！一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]有三种嫁接技术，分别是嫁接、芽接[芽接，是从枝上削取一芽，略带或不带木质部，插入砧木上的切口中，并予绑扎，使之密接愈合。]和扦插，只能在藤蔓之间嫁接，葡萄嫁接后的养护[养护指的是为保证道路等正常使用而进行的经常性保养、维修，预防和修复灾害性损坏，以及提高使用质量和服务水平而进行的加固、改善或增建。]工作能够不错地进行，等待生存；
葡萄的嫁接时间
葡萄的嫁接时间需要根据栽培地点的气候和环境而变化；一般来说，北方栽培的葡萄嫁接时间最好是6月中旬至7月中旬，而南部的嫁接时间在5月至8月之间，相对较宽；
葡萄的嫁接办法
嫁接技术：
葡萄尽管是一种藤本植物[藤本植物是指那些茎干细长，自身不能直立生长，必须依附他物而向上攀缘的植物。]，但在嫁接办法和一般植物上并没有很强的不同，但采用劈裂嫁接法[嫁接法是无性生殖方式，通过根接法、枝接法、芽接法的方式繁殖。]、长切嫁接法和芽接法是比较常见的嫁接措施，其具体操作流程与一般果树嫁接的差异基本相同；
嫁接品类[品类（Category），是指目标顾客购买某种商品的单一利益点（Single Benefit Point，简称为SBP）。]：
葡萄嫁接所用的品类一般均是葡萄科的其他植物，或另一种区别的葡萄品系，因为葡萄与异种葡萄的亲缘关系很差，很难进行嫁接，只能进行同一属的嫁接，以保证一定的嫁接成功率[成功率，读音chéng gōng lǜ，汉语词语，指获得成功的概率、比例。]；
养护管理：
嫁接完成后，必须恰当浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]，以 保证其所在的土壤保持在7至10天的湿润状态，在太干时及时浇水，并反复及时清除砧木上的罪孽，集中营养供应和组合，以便接穗发芽和成长得更快；