枸杞要洗吗,喝之前如何清洗

一、要洗吗
枸杞在泡水喝之前当然是需要洗的。因为它在处理时表面上会有很多细菌,灰尘,且里面可能还会有没被清除掉的农业化肥,清洗不仅能去掉灰尘,还可祛除农残,非常有必要。除此之外,在清洗的过程中,表皮部分会得到滋润,这样能更容易的将营养成分泡出来。
二、如何清洗
枸杞的清洗方法是比较简单的。先用温水加适量的盐,大概泡8-10分钟,盐能去除异味,不要用手搓,避免挫伤表皮。浸泡后用凉水冲洗一遍就行,就可洗的根干净,能直接泡水。或者可也在水里加入适量的面粉,面粉会吸附表层的灰尘,细