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一、怎么辨别熟不熟
传说中说一万年才能长成熟，其实现实生活中它成熟只需200天，成熟期一般是在9-11月份左右。想要辨别它熟不熟，可以看一下果皮、果肉和重量。它成熟后果皮呈金黄色或者奶白色，果皮上带有紫红色的纹路，果肉白嫩多汁，带有淡雅的清香味，果实大小重量偏沉，属于高营养蔬果，未成熟的果肉纯白色，果实脆儿发涩，香味较淡，食用口感较差。
二、熟了会变软吗
人们一般在它七八分熟的时候进行采摘，采摘完的椭圆形果皮呈白色，少个别带有紫色纹路，放置10–15天左右会进入它的成熟期

一、怎么吃
1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。
2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。
3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。
4、煮粥：还可以跟大米、小米

一、是苦的吗
人参的闻到是有点苦的。主要是因为它的皂苷含量高，所以口感会偏苦一些。它是中医的常用药材，性温、味苦偏甜。食用人参时，和绿茶一样会有回甘的味道，初时偏苦，但后边能够感受到一点点甜味。通常情况下，人参的苦味主要与它的生长环境有关。
二、吃法
人参被誉为保健美生第一品，具有极高的食用和药用价值。它的食用方法有很多。一是可以泡药酒。整个人参或者将人参切片后用50-60度左右的白酒浸泡即可。二是可以煎汤服用。将整根人参或人参切片后洗净放入锅中，加入清水浸泡30分钟后，再

水培人参榕的条件
人参榕属喜光植物，也可适应半阴环境，当然时间不宜过久。对人参榕进行水培的水不需过高要求，并且水培的人参榕的养护条件也要求不高，只需要将植株放置在光线好的位置，按时换水（15-20天一次），适当加入一些营养液。如此便可以促进植株健康生长，增加生机活力，提高观赏价值。
水培人参榕的具体流程
水培第一周
第一周需要勤换水，一般而言最好是隔一天换一次水，一周换水三次以上。此时需要注意在换水的时候滴入水质稳定剂以保证水质，保持植株稳定生长。
水培第二周

1、温度问题
（1）具体原因：因为这种植物主要分布在热带及亚热带，所以它需要温暖的环境。特别是在冬季，最好高于十度才行。若是低于六度，那么就很容易受到冻害。受冻之后，它的叶子很有可能会发黑。
（2）解决措施：比较偏南的省份养基本是没有问题了。不过，靠北的省养就需要注意了。在冬天，一定要注意采取防寒的措施。将它移到室内，千万不可继续丢在室外。
2、浇水问题
（1）具体原因：这种植物虽然喜欢湿润的环境。但是，水分同样不能过多了。如果水分太多导致积水，又持续了很长时间，那么叶子

1、病害问题
（1）具体原因：有一种病，大家应该都听说过，叫做“黑斑病”。顾名思义，植株发病的时候，它的叶子上会出现些许黑点。如果病情加重的话，这些点儿会慢慢扩大，叶子有可能会脱落。最终，整个植株都有可能受害。这种病主要是在又闷热又潮湿，并且通风不好的地方发生的。这种病全年都有可能发生，不过在高温天、通风又不好的情况下出现的更多。
（2）解决措施：首先，我们需要把已经脱落的叶子和病叶都处理掉，避免加重病情。另外，我们可以喷洒一些药剂防治。比如，灭哌林效果就不错。还有，如果有条件的

一、光照不足
原因：它掉叶子可能是光照不足导致的，长时间放在阴凉处，植株容易感染黄叶病。一旦感染后叶子就会大量掉落，一定要多注意才行。
解决办法：若是缺光引起的，一定要移到光照处，让它多晒晒太阳，促使植株更好的进行光合作用，每天最少要晒两小时，光照足整体的状态会更好。
二、水肥太多
原因：管理期间频繁浇水，土壤有积水就会阻碍根系的正常呼吸，时间长了会沤根，黄叶，掉叶。施肥太多也不行，会带来肥害，也会掉叶。
解决办法：若是水肥施加的太多就要减少量，还要将部分土壤给挖走，再

病害类型
叶霉病
说到叶霉病，通常会危害人参果的叶片。这种病首先在叶片发病，叶片的背面会产生白色的霉菌，慢慢的叶片变得发黄，然后就会出现卷叶的现象。这种现象会从底部的叶片开始向上蔓延，导致叶片大面积的掉落，极大程度的影响了果实的生长。
绵疫病
绵疫病是一种严重影响果实发育的病状，通常果实的顶端会长出淡淡的褐斑。慢慢的会在表面长出白色霉状物质，这种菌类会逐渐的往果实的内部进行腐蚀，经过潮湿的雨季，病变的果实就会从颈部脱落，导致果树大面积减产，危害性极大。
治理方法