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一、切下冠顶
挑选一个长得结实，叶片是绿色健康的菠萝，生长状态越好越容易成活。将上面的冠顶切下来，注意不能伤害到叶片，下面就可以直接削皮吃掉，冠顶部分的果肉要清除干净，否则会导致腐烂，或者是引来小虫子。切下来之后，放在通风好的凉爽地方，这样能把切口吹干。
二、准备瓶子
合适的容器也很关键，开口处不能太小，保证能放下冠顶。把准备好的瓶子洗干净，然后往里面装上清水，里面的用水可用晾晒后的自来水。
三、水培