冬小麦和春小麦的区别 1.冬小麦和春小麦的区别 种植地区:春小麦和冬小麦的种植地以长城为界,长城以北比较寒冷的地方种的就是春小麦,长城以北比较温暖的地区中的是冬小麦。 种植收割时间:长城以北种植的是春小麦,一般是在春节过后的三月到四月之间播种,然后于当年的八月到九月收割。长城以南的地区中的冬小麦一般在面年的九月到十月之间播种,然后于次年的四月到五月之间收获。 自身特点:春小麦比较抗旱,株型比较矮但是穗大,生长期比较短,但是