生菜是十字花科蔬菜吗,盆栽生菜多久可以采摘

一、是十字花科蔬菜吗
十字花科蔬菜的基生叶多是莲花状,单叶,生菜就是十字花科蔬菜的一种。生菜的俗称就是莴苣,它是菊科莴苣属的一种一年生或二年生作物。叶片生长密集,是可以直接食用的,十分的爽脆,在我国的北方和南方地区都有广泛的栽培。
二、盆栽多久可以采摘
生菜的生长速度非常快,一般盆栽种植一个月左右,就可以进行采摘食用了。通常,若在春秋的时候播种,苗期只有25天的时间。夏季的话,要等播种后35天左右进行