标签： 是寒性

一、是什么菜
生菜也叫做莴苣，它是菊科莴苣属的蔬菜，不但可以生吃还能炒食，也能涮食。它属于一年生或二年生的作物，含有丰富的营养成分，所以平时适当多吃是比较好的。生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区，最早的时候是罗马人、古希腊人先食用的。在我国也有很悠久的历史，近几年栽培的面积也在逐渐扩大。
二、属于寒性食物吗
生菜属于寒性食用，是一种碱性食物，因此每次食用的量不能过大，适量食用才是最好的。并且，食用方法