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生食的马蹄，脆爽多汁，煮熟的马蹄甜糯温胃。但马蹄性寒，无论生的熟的均不易多吃。 用小刷将其表皮刷洗干净，放到煮锅里倒上4~5倍的水，将煮锅搁之火上，大火烧开后转小火慢煮，直到马蹄煮熟透关火，待冷却后晾 … Continue reading 马蹄怎么做好吃

普洱茶我们都听说过，有些人认为普洱茶含黄曲霉[黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌。]毒素，会致癌，其实这种说法是不正确的，而且很片面，有些很多人喜欢喝普洱茶，而且喝了很久，也没有出现什么问题？ 说普洱 … Continue reading 普洱茶致癌吗

鱼腥草[鱼腥草（学名：Houttuynia cordata），原名蕺菜又名折耳根、截儿根，客家话称之狗贴耳，在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属，具有腥臭味的草本植物。]有清热解毒[清热解毒，清热法之 … Continue reading 鱼腥草的禁忌

火龙果[火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形 … Continue reading 火龙果和什么榨汁好喝

太子参[太子参（学名：Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax），又名孩儿参、童参。]非常适合小孩食用，一些家长会把太子参放到菜里面，给小孩子[《小孩子》是由美国 … Continue reading 太子参怎么炖给小孩吃

喜欢喝茶的朋友可能都会了解金骏眉[金骏眉，高档红茶中的极品，该茶茶青为野生茶芽尖，首创于2005年，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶 … Continue reading 金骏眉是什么茶

大红袍[大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。]我们都听说过，但它到底是什么茶，可能大部分人都不是很清楚，其实它既不是绿茶也不是红茶，它是乌龙茶，人们也会把它称为青茶。 很多人都是比较喜欢喝大红 … Continue reading 大红袍是红茶还是绿茶

风滚草很多人都不是很熟悉，它还可以叫做滚草[滚草是戈壁的一种常见的植物，当干旱来临的时候，会从土里将根收起来，团成一团随风四处滚动。]，是戈壁上很常见的一种植物，有很多人都想知道它是什么菜，来看一下！ … Continue reading 风滚草是什么菜

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质[透明质是细胞质基质的别称。]酸，过量[过量，拼音gùo lìang，指剂量太大。]食用[食用，意思是可作人的食物的。]后容易发生溶血性肠炎。还有一些人群是对桑葚[桑葚 … Continue reading 桑葚干的副作用

其实吃榴莲[榴莲（durian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。]是没有具体设定的，但是每次吃的时候，最好不要超过一百克。虽然说，榴莲的营养价值[营养价值（nutritional valu … Continue reading 榴莲一次吃多少合适