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一、冻顶茶
这种茶可以说是台湾茶中之圣，是一种轻度的半发酵茶。它的质量是非常好的，所以在台湾地区十分出名。外观为墨绿色，在冲泡后会变为柳橙黄色。
二、东方美人茶
它通常被茶农称为番庄乌龙，它的茶芽的白毫十分明显，所以又被称为是白毫乌龙茶。它是半发酵的茶里面程度较深的，叶部为好黄、绿、红相间。
三、文山包种茶
它的外观是非常翠绿的，条索紧结，并且还有一些弯曲。在被水冲泡之后，茶的颜色就会变的十分鲜艳，

1.中国古代著名的花卉著作有哪些
欧阳修的《洛阳牡丹记》、周师厚《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹记》、刘攽的《芍药谱》、王观的《扬州芍药谱》、刘蒙《菊谱》、史正志的《菊谱》、范成大的《范村菊谱》、史铸的《百菊集谱》、赵时庚的《金漳兰谱》、陈思的《海棠谱》、范成大的《范村梅谱》、陈景沂的《全芳备祖》等。其它如明代的王象晋的《群芳谱》、清代陈淏子的《花镜》等。这类著作，以赏花为宗旨，所以花的品种和品第成为这类著作的主要内容，同时也叙述了花卉的栽培方法。如《花镜》卷二的“课花十八法”可说是集花卉