标签： 沙鱼

凌波鱼就是巴沙鱼，肉质细腻，味道鲜美，属于无鳞鱼类，它是湄公河流域特有的优质经济鱼类。凌波鱼常见的烹饪方法有清蒸[常用烹饪方法之一。]、香煎、水煮等。清蒸凌波鱼：先用盐、料酒[“料酒”是烹饪用酒的称呼 … Continue reading 什么是凌波鱼？

巴沙鱼不能生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]，巴沙鱼属于淡水鱼[广义的说，系指 … Continue reading 巴沙鱼能不能生吃？