1.炒熟的花生米还有营养吗
有的。花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。扩展资料；花生的7大功效1、控制食欲：花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。2、有助减盐：咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入过量食盐。3、稳定血糖：研究发
炒熟的花生米可以养花吗