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一、是什么
˂p小麦是细粮的其中之一，另一种为大米，它的的颖果可以被磨成面粉经过发酵制成馒头、面包、饼干等，口感比较松软可口，细腻柔软，粗粮是不可能达到这种口感的，但是所含的营养物质也并不少。
二、生长环境
小麦生长在比较深厚、有机含量较高的土层中，这种土层有利于保持住水土和养料，能够使植株茁壮生长。
因为需要它的颖果磨成面粉制成食物，所以需要时间较长的光照，每天需要保持8到12个小时的光照，因此它