一、育苗方法
1、种子：选择好适合的种子，然后播种前的6小时，放在冷水中浸泡大约24小时，然后慢慢的搓洗，并且换上新鲜的水。之后捞出来用纱布包好，放在15℃的环境中催芽，等到种子开始露白后就可以播种。
2、育苗：栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好。它的种子很小，经常一些种子粘结在一起，很难分开，播种很难均匀，所以可掺上一些细沙，混合后再播种进去，上面覆盖上一层薄土，厚度不能超过1cm。
3、密植：9
芹菜育苗方法和时间
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香芹和芹菜的区别
一、味道不同
香芹闻起来是一种比较清爽的香味，它的水分相对来说比较多，多被作为蔬菜食用；而芹菜的香味闻起来比较浓。
二、外观不同
香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色；而芹菜的颜色比较深一点，它的梗一般是绿色的。前者要比后者的梗更细小一些，芹菜的梗比较粗壮。
三、栽种地区不同
香芹生长对于地质及气候的适应性比较高，栽植也十分容易，但对于干燥的环境适应性比较差，多在北方地区
芹菜的养殖方法
一、养护方法
1、温度：最适宜芹菜成长的温度是在十五至二十五度之间。同样，繁殖的时候也可保持在此范围之内。如果在十五度之下，那么发芽就会延迟，但如果高于三十度，那么种子基本就不会发芽了。
2、光照：芹菜不是特别喜光，总体来看对日照的要求不高，但也不能完全没有。可让它待在半阴的、有一点散光的地方，太强的光尽量不要有，不然会导致缺水，之后它的叶片容易萎蔫。
3、浇水：芹菜喜湿润的环境，尤其是高温且干燥的
水芹菜的功效与作用
1、防癌
它是一种高纤维食物，经过肠内消化会产生木质素或肠内脂，这是一种抗氧化剂，浓度高时能抑制肠内细菌产生致癌物质，它能加快粪便在肠道内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜接触，从而可以达到防癌的作用。
2、补血
水芹菜中含铁量很高，能补充因经血而缺失的血量，特别是缺铁性贫血患者，效果更为明显，经常食用能避免皮肤干燥、衰老，还能让头发更加黑亮、目光更加有神。
3、利尿
水芹菜中有很好的利尿成分，能消除人体内的钠潴留，可以起到利尿消肿的作用，在临床上一般将它用与乳糜尿的
阳台芹菜的种植方法
育苗
芹菜一般采用育苗种植，我们要先将芹菜的种子放到纱布里包好后，放到清水里浸泡，一般24个小时就可以了，种子在吸水过后拿到阴凉的环境下晾掉表面的水分。然后就可以种子放在铺好纸的盒子中，在通风阴凉的地方进行催芽。适宜的温度范围在10到25度，催芽时每天都要清洗种子，以免种子发霉，等到7天后就可以播种啦。
种植
选一个合适的容器，一般在5厘米深，10乘20厘米的平底容器即可，放入掺有有机肥的土壤，土壤最好是土质疏松，肥沃潮湿。浇湿后就能播种了，摆放时要注意间距，2厘米左右。然
阳台种上盆“芹菜”，长大后就收割，一茬一茬吃不完！
前几天花花逛市场的时候发现不仅有那种我们家里经常吃的比较粗的芹菜，还有那种比较细的山芹菜呢！原来这芹菜还分普通芹菜和山芹菜啊，可算是长了见识了，看来市场上得知的信息可真多呀！
这小小的芹菜让花花有了兴趣，这芹菜既然能在外面卖，就肯定能在家里养，于是花花想大家肯定想要了解一下这芹菜在家里到底该如何养殖，今天花花就来把方法分享给大家。
经常阅读花花文章的朋友们肯定知道，一般来说我们在家里种植蔬菜都会选择比较简单的方式，在播种和扦插这两种方法上一般会选择后者。为什么呢？因为播种蔬菜
芹菜的病虫害防治
病害防治
常见病害：软腐病、软腐病、病毒病、早疫病、菌核病
软腐病：此病一般会发生在芹菜的幼时的移植期间，或是移植后的生长期。发病严重时会导致芹菜腐烂，发出刺鼻的臭味。
心腐病：此病可虽着土壤越冬，在二下次种植时，会随着土壤在传播于植物上。在气温达到36度以上，12度以下时容易引发此病。芹菜最适合的气温在27度与30度之间。同时病菌还可通过浇水、昆虫等进行传播。
病毒病：此病主要侵
在家养花不如种芹菜
1.芹菜花养在室内有毒吗
相当一部分家庭，在吃芹菜时首 先要把叶子去掉，然后再清洗、烹炒，认为这是很自然的事情，因为叶子较苦，不好吃。其实，扔掉芹菜叶是很可惜的，因为其中的大量营养素不能被人体利用。 芹菜叶子中含蛋白质2%，碳水化合物10%，并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。此外，还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己醇等。 尤其值得一提的是，芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，因其含铁量高，也可作为缺铁