荞麦可以煮粥、烙饼或做凉面、馒头吃,一般最常见的吃法是煮粥。首先将荞麦米[荞麦米,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。]清洗干将,然后冷水入锅开煮, … Continue reading 荞麦米怎么吃
荞麦可以煮粥、烙饼或做凉面、馒头吃,一般最常见的吃法是煮粥。首先将荞麦米[荞麦米,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。]清洗干将,然后冷水入锅开煮, … Continue reading 荞麦米怎么吃