1.花甲粥怎么做好吃
材料 花甲10个,大米150克,姜丝20克,水适量,食用油5ml,盐3g,葱1根。做法1、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花甲表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。2、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。3、将洗净的新鲜花甲和姜丝放入到熬好的白粥中,转大火
1.花甲粥怎么做好吃
材料 花甲10个,大米150克,姜丝20克,水适量,食用油5ml,盐3g,葱1根。做法1、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花甲表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。2、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。3、将洗净的新鲜花甲和姜丝放入到熬好的白粥中,转大火