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1、护眼作用
主要指的是蓝莓中含有的物质“花青素”。它可以帮助视网膜细胞再生，对中度、重度近视的症状有缓解作用。另外，它还可以防止视网膜剥离，因此具有增进视力的作用。在长时间盯着电脑、手机等电子用品产生疲劳感之后，它也可以有效缓解眼睛的疲劳感。
2、抑制传染病
蓝莓的浆果对于部分传染病具有抵抗的能力。另外，它可以有效抵抗自由基，对于一些免疫系统的疾病也有效果。
3、补充营养
它纤维的含量非常高，是日常中纤维的良好来源。它还含有大量钾元素，可以维持人体内液体的平衡、以及血

1、原因
蓝莓是一种营养极高的水果，其中含有维E、维A、维C、熊果苷、花青素及许多矿物元素，这些营养物质对于孕妇的保养和胎儿的生长有着很大的帮助，花色苷可以增强儿童骨质密度。其被认证为世界五大健康食品，有一定的抗癌作用。
2、益处
其中花青素是水溶性色素，属于天然抗老剂，可以美容养颜，同时对于人眼睛有着保养作用，可以缓解眼部疲劳。其次，其中所含维C可以预防癌症，果胶可以稀释人体脂肪，保护心脑血管的安全。花色苷同样具有抗氧化性，可以延缓衰老、抗自由基、一直血小板聚集。

一、防癌
蓝莓有着很高的营养价值，它所含的营养物质可以很好的预防癌症，在平时多吃的话能够减轻得癌症的几率。
二、抗衰老
它含有的蓝莓花青素，这是一种效果比较好的抗氧化剂，在多种水果之中，它的抗氧化能力是最强的。因此，不管是青年人还是中老年人，都是很适合多吃蓝莓的。不过也不能吃太多，每次吃10-20个左右就行了。
三、保护视力
花青素是可以帮助视网膜细胞中视紫质再生的，而蓝莓中就含着较为丰富的花青素，可以很好的保护视力、预防近视的情况出现。而且，它也是可以帮助人们矫正视力

一、吃法
1、生吃：它属于营养价值很高的水果，在购买之后是可以直接生吃的。不过在吃之前要洗净，一般需提前泡上五分钟，来回搅拌几次再冲洗一遍。或者是使用盐水浸泡，之后冲洗后就可以吃了。
2、加冰糖：有的人吃不了酸，所以在吃的时候，可以把它浸泡在冰糖水里面。正常情况下，把一份冰糖和五分的蓝莓混合就行，浸泡30分钟就行。另外，根据自己的口味可加上酸奶、蜂蜜。
3、做果酱：先把它用水洗干净，之后将水分沥干，接着加些柠檬汁和白糖，大概半小时后放进料理机。将它打成泥状后捞出，再把它放在

一、有什么好处
1、增进视力：它里面含有花青素，这种成分经过医学方面的临床报告显示能增进视网膜中的视紫质再生，可预防近视，增进视力。
2、抗氧化：花青素是比较有效的一种抗氧化剂，而蓝莓中的花青素成分高，由此就意味着能缓解衰老，且针对心脏疾病以及癌症的抗氧化能力有帮助。
3、降低血糖：若是糖尿病患者平时可经常吃，坚持吃，每周坚持吃，坚持两个月的时间就可有效的调节血糖水平，可起到很好的改善作用。
4、增强记忆力：它拥有较高的抗氧化剂，能降低老年痴呆的概率，也能增进脑力。要

一、功效与作用
1、软化血管：蓝莓酒中富含的花青素以及硒，它们是可以作用到人们的血管的，所以可以预防血管老化。还能把血管壁上的胆固醇清除掉，从而可以促进血液更好的循环。
2、抗氧化：它含有的多酚，可以增强人体的新陈代谢，消除人体的自由基，并且还能够让斑点更淡，女性在平时适量的喝一点，能够让肌肤的状态更好。
3、预防癌症：蓝莓酒里面有很多有益人体的成分，这些营养成分可以抑制癌细胞酶的活性，可以起到抑制其生长的作用。而且，它还含有丰富的养分，可以增强人们的免疫力。
4、改善视

选苗
直接去市场买蓝莓苗，最好选择2~3年生的小苗。价格便宜，还容易成活。
选盆
种植蓝莓最好选择泥瓦盆。其透气性强、价格便宜，唯一的缺点就是黑色不太美观。如果买不到泥瓦盆，也可以选择陶盆，瓷的就算了。至于盆的尺寸，小苗选口径25~30厘米的盆就可以，等长大之后再换大盆。
配土
蓝莓适合生长在酸性土壤中，pH值在4~5之间最合适。这就麻烦了，普通的田园土pH值在6~7之间，花鸟市场上卖的酸性土，PH值也在5.5~6之间。所以此时需要的是蓝莓种植专用土，一定不要大意，不能保