五谷是哪五谷,五谷米饭怎么做

一、稻
稻指的是水稻,也就是大米。这是一种一年生草本植物,茎秆比较直立,高度在0.5-1.5米之间。它的叶鞘比较松弛,表面没有毛,叶舌呈披针形,长度为10-25厘米。其花为圆锥花序,分枝比较多,成熟后会向下弯曲,小穗中含有花。
二、黍
黍指的是黄米。它原产于北方,是我国黄河流域的主要作物。比小米稍大一些,颜色为黄色,可以用来煮粥或酿酒。这种植物的耐旱性强,叶子比较细长,还有平行叶脉。由于比较黏,不容易