7月19日消息,上周河南一地有人因为吃凉皮导致食物中毒事件,甚至造成死亡。 市场监管总局微信公众号“市说新语”发布文章称,经调查,均由椰毒假单胞菌酵米面亚种污染产生致命的米酵菌 … Continue reading 市监总局提醒:米酵菌酸有食物中毒风险 酵米面、鲜银耳等要注意
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米酵菌酸中毒病死率超50%!专家:夏季吃银耳、粉类要注意
有专家表示,米酵菌酸中毒的病死率超过50%,大家日常吃东西定要注意,尤其是夏天。 据悉,米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素,食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒,重 … Continue reading 米酵菌酸中毒病死率超50%!专家:夏季吃银耳、粉类要注意