椰果并不是椰子的果肉,而是椰子凝胶,是微生物[微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。]的发酵产物。 ...
松茸营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]丰富,有着防癌抗癌、预防糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。 ...
我们通常说的十强酸性[是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。 ...
松露其实就是一种菌类食物,它和鱼子酱[鱼子酱(法文:Caviar),又称鱼籽酱,是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。 ...
煮苹果含有的丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 ...

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