十年等一果,“坚果之王”香榧子为什么这么贵?

一、种树难
香榧这种树种比较稀有,原产自我国,但是主要在南方有,而且它是长在深山里的树,生长周期特别长。正常生长的香榧树结的果实是不适合食用的,需要人工嫁接,嫁接之后的树苗种下后也要10多年才能结果,可以说是只是种树就很难。
二、结果难
香榧树虽然七八年结果,但不像其他树种一样当年果实就能采摘,它的果实的生长周期也很长,从果实长出来到结果,也要经历一年多的时间。这种树种开花开一年、结果要一年,成熟又要