雪花鱼属于什么鱼?

雪花[雪花,一种晶体,结构随温度的变化而变化,又名未央花和六出,一种美丽的结晶体,它在飘落过程中成团攀联在一起,就形成雪片。]鱼为[鱼为,真实姓名王耀锋,男,80年代生于河北省邢台市广宗县,现客居京城 … Continue reading 雪花鱼属于什么鱼?

龙利鱼和鳕鱼有什么不同?

1、价格[价格是商品同货币交换时单位商品量货币的多少(比例的指数,这种说法是错误的,指数是多种商品才有的,无量纲),或者说,价格是价值的(货币删除,价值本身是用货币表示的)表现。]:鳕鱼[鳕(xuě) … Continue reading 龙利鱼和鳕鱼有什么不同?

银鳕鱼体内所含的重金属是否超标?

银鳕鱼[鳕(xuě)鱼(鳕鱼科)Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。]重金属[重金属:相对密度在5以上的金属,称作重金属。]是否超 … Continue reading 银鳕鱼体内所含的重金属是否超标?

鳕鱼皮是否可以食用?

鳕鱼[鳕(xuě)鱼(鳕鱼科)Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。]皮能吃,而且胶原蛋白[胶原蛋白是人体的一个主要结构部分,主要存 … Continue reading 鳕鱼皮是否可以食用?

细鳞壮鳕和油鱼是同一种鱼吗?

细鳞壮鳕不是油鱼。能在市场上买到的鳕鱼[鳕(xuě)鱼(鳕鱼科)Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。]片和鳕鱼块大部分是细鳞壮鳕, … Continue reading 细鳞壮鳕和油鱼是同一种鱼吗?

水鳕鱼和银鳕鱼的区别?

水鳕鱼[鳕(xuě)鱼(鳕鱼科)Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。]水分较多、肉质松弛,口感不如银鳕鱼,脂肪含量要比银鳕鱼高很多 … Continue reading 水鳕鱼和银鳕鱼的区别?