甘薯[甘薯(学名:Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill):又名甜薯,旋花科薯蓣属缠绕草质藤本。]是我们日常生活中常见的大田经济作物,种植面积非常广泛。在甘薯种植过程中难免会出现一些病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]的侵袭,如果不及时防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]就会导致甘薯严重减产,本文将为大家介绍甘薯常见的病害的防治技巧,供大家参考。
1.甘薯黑斑病[黑斑病是指植物叶片上出现黑斑。]
甘薯黑斑是甘薯的一种检疫性病害,俗称黑疤、皮疔、膏药病等,病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]通过土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层。]、薯窖、不充分腐熟的积肥、种薯、薯苗等传播,在甘薯的伤口处侵入。病菌在土壤中可存活33个月,病薯被人、畜食后有苦味、毒害。
(l)特征特性
甘薯幼苗感染黑斑病,开始在基都产生梭形褐色斑点,逐渐发展成为椭圆形黑斑并凹陷,进而使幼颈部全部变黑,带病苗栽后难以成活。发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]较重的幼苗,栽后1~2周叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]从基部变黄脱落,直到全株枯死。块根发生黑斑病,主要是呈现圆形稍稍下凹黑斑,逐渐扩大并向薯内深处发展,在内部沿维管束传播扩展,失去可食性。
(2)防治方法
①严格薯田轮作[在同一块田地上,有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。]周期,保证4年以上。
②选用抗病品种、无病秧苗。
③贮藏窖熏蒸、种薯处理。贮藏窖先加温 35~38℃三昼夜,然后快速降温到10~14℃,或在窖内利用锯末掺硫磺点燃熏蒸。种薯上炕后 l~2天,温度增高至 30~32℃促成伤口组织愈合,3~5天,温度增至 35~37℃,以产生甘薯丙酮,抑制黑斑病孢子萌发,并利于芽眼开张。药剂处理种薯,可用80%402抗菌剂兑水1500倍浸种10分钟。
④秧苗处理。采后或购入的秧苗,栽前先将基部着生有不定根的白色部分剪除,留有绿色茎以上部分,然后用50%托布津可湿性粉剂兑水500倍液浸泡3分钟,浸苗高度6~7cm,浸后即可扦插。
2.甘薯茎线虫病
甘薯线虫病是我国甘薯重点检疫对象,俗称糠心病、空心病、糠梆子等,是我国薯区的主要病害。
(1)特征特性。
甘薯植株感线虫后生长缓慢变小,茎蔓变暗;薯块感病后外观表现出暗灰色,有时纵裂或龟裂。解剖内部,薯肉变成黑白相间的糠心或黑色海绵状,薯肉全部被破坏,失去可食性。甘薯线虫其实是一种很微小的害虫,只有在高倍放大镜下才可见。虫体长度1mm左右,卵繁殖力极强,在土壤中能存活2年零9个月。在薯干上存活1年,同时可以危害马铃薯、花生、豌豆、菜豆、大豆、养麦、蓖麻等多种农作物。
(2)防治方法。
①选用抗病良种、无病种苗。引种过程中严格检疫,控制病害传播。
②实行甘薯与禾谷类作物4年以上周期轮作,不选4年内有线虫史的地块。
③清洁田间,消除病残体等线虫携带物。
④化学药剂防治。用50%辛硫磷乳油0.25~0.35kg兑水适量,拌细砂土20~25kg,栽播前施入穴中,然后浇水掩埋。或每667m2用1kg铁灭可掺砂土播种前洒入穴,后浇水掩埋。也可每667m2用1.5~2kg克线磷颗粒剂拌细砂土25~30kg施入穴中,然后插秧浇水。
3.甘薯根腐病
根腐病又称烂根病,是一种毁灭性病害,国内多有发生。
(1)特征特性。
在苗床上,发病幼苗表现为叶浅黄、生长慢、须根尖端和中部有黑褐色病斑,出苗晚且出苗率明显减少。
在大田上的表现先是根尖及中部形成病斑,后大部分根变黑腐烂,然后侵染薯块。重病株[词语病株拼音bìngzhū 注音ㄅㄧㄥˋㄓㄨ引证解释发生病害的植株。]根系全部腐烂,轻者**茎土表处又出新根,但不能结薯。感病株结薯多畸形,后期龟裂,皮下组织变黑,但贮存期不扩展,薯块不硬心,熟食无异味,其茎叶症状为生长缓慢多分枝,遇强日光成萎蔫状,遇天旱,叶边开始焦枯,提早脱落,蔓顶端只剩2~3片叶,终至整株枯死。
根腐病是真菌侵染引起,病原菌为腐皮镰孢菌,随土壤、流水、种薯及薯苗、土杂肥、病残体等途径传播。
(2)防治方法。
采取综合防治措施效果最佳。首先要选用抗病品种,如徐薯18、济薯2号、徐紫薯1号、冀薯6-8等抗病力较强;其次要培育壮苗,加强田间管理,以及深翻、轮作、清洁田园、早栽插,建立三无苗田等措施。
4.甘薯软腐病
(1)特征特性。
甘薯软腐病俗称水烂、脓烂、软烂等,是甘薯贮藏期较常见的病害。病害首先在伤口处发生,开始如水浸状,以后组织变成褐色,逐渐腐烂至整个薯块。薯皮破裂时会流出黄褐色带酒香的汁液,皮变为灰白色。
甘薯软腐病病菌大部分是从空气中传播,由伤口入侵甘薯块根,寄生性很强,可以在土壤、空气、病残体和薯窖中长期存活。在温度15~23℃,相对湿度75%~84%的条件下发病率最高。温度控制在29~30℃,相对湿度95%~100%的条件下,可以使伤口愈合,降低发病率。
(2)防治方法。
①提高收获、贮运过程质量,尽量带拐收获贮藏,防止机械损伤。
②收获后立即入窖,利用窖内原来较高温度促进伤口愈合。或存放在温暖的室内,促进呼吸放热愈合伤口。如果能人为控制环境,保持35℃10分钟,即可将病菌杀死。
③严防甘薯后期田间积水及收后受冷、受冻。
5.薯瘟病
薯瘟病是对甘薯有严重影响的检疫性病害,在我国长江以南薯区是主要病害之一。
(1)特征特性。
薯瘟是甘薯的细菌性病害,病菌从植株伤口或根尖侵入。苗期发病后,幼苗高度15cm、下部1~3片叶时开始萎蔫,茎基部变成黄褐色,茎易脱皮,上部叶片逐渐青枯垂萎。早期发病造成不能结薯,中期发病结薯少,并使薯块全部带病菌。发病薯块表皮有黄褐色的斑点,易脱皮且煮不烂。病菌在土壤酸碱度pH6.0~6.5,温度27~35℃,相对湿度80%条件下蔓延最快。
(2)防治方法。
①严格检疫,严防病薯、病菌传入无病区,并封锁限制病区。
②实行与水稻轮作。在水淹半年以上的土壤中可使病菌死亡。不宜与旱地作物轮作。
③选用抗薯瘟良种,培育无病壮秧,控制瘟疫危害。发现病苗及时拔除消毁。
④清洁田园,清除病残株体并集中烧毁,以石灰、硫磺消毒附近土壤。以每667m2施25~75kg石灰氮作基肥,调节土壤酸碱度,可增强防病作用。发生传病害虫小象甲、茎螟等及时防治。
6.甘薯疮痂病
甘薯疮痴病是我国东南沿海、台湾省甘薯的主要病害,是福建省最大的甘薯病害。
(1)特征特性。
甘薯疮痴病在栽育苗期和大田生长期都有发生,主要危害嫩稍的茎尖和叶片,有时也危害其他茎叶部位。病菌从叶背面蜜腺处开始浸染,起初茎、叶片和叶柄生有红色突起小斑点,逐渐扩大合成大斑,皮层变得扭曲而粗糙,叶片皱缩,茎上的斑点近圆形,形状似疮痂;后期变成淡黄色,扩大后连成一片,颜色变褐,叶片卷缩似木耳,茎秆粗糙僵直。在潮湿环境中,病斑表面长出粉红色孢子盘。
甘薯疮痂病菌主要靠病菌、风雨和种薯传播。孢子残存在甘薯茎叶和冬薯茎蔓上过冬,春天开始侵染传播,气温15℃以上开始活动,25~26℃为发病最适温,我国南方6~9月连阴多雨是发病盛期。
(2)防治方法。
①加强检疫,防止带病种薯、种苗传入。
②选用抗病品种,如徐薯18、徐薯23、梅薯4号、冀薯98等。
③药剂防治:用50%多菌灵可湿性粉剂兑水500~1000倍液浸种10分钟,或20%甲基托布津兑水500倍液浸种10~15分钟。大田发病初期用20%甲基托布律或50%多苯并咪唑兑水800~1000倍液,每667m2喷洒 70~75kg,间隔 10天,喷施两次。
7.甘薯蔓割病
俗称蔓枯病、茎腐病、枯萎病、萎蔫病等。浙江、福建、山东、河北、河南、四川等省薯区常有发生。发病越早,减产越多。除甘薯外,还感染马铃薯、棉花、大豆、菜豆、玉米等,但不引起外观病状,属于一种维管束病害。
(1)特征特性。
植株感病后,主茎下部从下向上发展,叶片脱落,茎蔓逐渐枯死,主茎受害部分膨大,茎基部与拐子连接处纵向破裂,露出髓部。薯块上部横切面维管束多变成黑褐色圆球状。甘薯蔓枯病菌在土壤中可存活3年,土壤、薯苗种薯都可以传病。病菌从伤口侵入,至导管蔓延。在 25℃以下温度中发病较慢, 30~35℃土壤环境中病菌繁殖快。
(2)防治方法。
①加强检疫,种植抗病良种,防止病虫流入和扩散。
②严格轮作制度,安排水稻、麦类等旱地作物,进行4年以上轮作制。
③温汤浸种,51~54℃温水浸种10分钟。
④药剂防治,70%甲基托布津兑水200倍液浸苗5分钟,或50%多菌灵兑水500~1000倍液浸苗8~10分钟。
⑤田间发现病株,尽量拔除销毁。
8.甘薯根结线虫病
甘薯根结线虫病俗称地瘟病,靠东海、黄海沿岸发病较多,此病发生面积虽小,但危害大,病区一般减产二成,重者绝收。此病也是植物检疫对象之一,还可危害大豆、南瓜、冬瓜、绿豆、番茄等160余种作物。
(1)特征特性。
**根系变形,地上停止生长,**受害后支根粗肿,须根丛生,细根上常布虫瘿,薯块畸形,呈龟裂形、棒根形、线根形等状。地上部分则节短、直立、叶黄,干旱时很容易感染此病,如遇降雨,老蔓生新根又继续生长,此病则症状不明显。
此病由甘薯根结线虫寄生引起,害虫可在土壤、薯块及野生寄主上越冬,来年幼虫从幼苗根冠侵入主根内,土壤疏松,含有机质多的砂壤士最适宜根结线虫发育。
(2)防治方法。
①调查摸清疫区,种薯、种苗不外调。
②选无病地作为留种地,做到种薯无病,粪干净,地干净。收获期将感病植株烧掉或深埋。
③同玉米、蔬菜轮作,最好3年以上。
④选择抗病品种,如徐紫1号。
⑤可用80%二溴氯丙烷1500g兑水100~150kg溶液,在栽前20天深施20cm于沟内,可杀死**越冬幼虫和虫卵。
9.甘薯镰刀菌干腐病
此病也是贮藏期常见的病害之一,在收获初期和整个贮藏期均可侵染危害。
(1)特征特性。
发病初期,发病部位薯皮收缩,皮下呈海绵状。薯块腐烂呈干腐状,初期为黑褐色斑,又扩大到l~7cm及整个薯块。外表同黑斑病相似,也同步发生。区别是病斑下组织比黑斑病较疏松。
该病病原菌主要有尖镰孢、串珠镰孢和腐皮镰孢等。传染途径主要是土壤和种薯中的越冬病原菌。
(2)防治方法。
应采取培育无病种薯、轮作、收获精细、不使薯块受伤等措施。也可用抗菌剂“401”熏蒸。
10.甘薯紫纹羽病
甘薯紫纹羽病是我国甘薯主要病害,主要分布于浙江、福建、江苏、山东、河北、河南及台湾等南方省份,近年华北也有发生。
(1)特征特性。
紫纹羽病病菌从根尖侵入发病,逐渐向上蔓延,造成根系枯死。发病株的叶片自茎基部依次向上发黄,拐子和薯块被白色根状菌索缠绕,后变成粉红色或褐色,最后变成紫褐色。菌索密结网于薯块表面,由上向下逐渐腐烂,发出酒精味道,最后仅存由皮形成的僵壳。
病菌除侵染甘薯外,还危害马铃薯、甜菜、大豆等多种作物及果树与杂草。病菌的菌丝体、菌索、菌核在病残薯秧、薯块表面及土壤、有机肥料中越冬,在土中可存活4年以上,在pH4.7~6.5的土壤及瘠薄等不良的田块发病重。
(2)防治方法。
①严格检疫,调运种薯、种苗时要严格检疫。