石斛[石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。]是一种传统中药材[是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。]，适量服用可以起到增强身体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]，降低血压等功效。孕妇[孕妇是怀孕的妇女，是人类社会的一个身份，她们有共同的心理、生理特征，以及消费需要。]也是可以适量食用的，具体内容如下：
孕妇能不能吃石斛
孕妇是可以适量服用石斛的，石斛可以补充孕妇身体所需要的蛋白质。我们都知道石斛中含有丰富的蛋白质，而且石斛还可以促进胎儿的器官发育。
有些孕妇在怀孕期间，妊娠反应比较剧烈，经常呕吐，还会出现上火发炎等情况。尤其是妊娠后期，孕妇经常会出现燥热不适等情况。而这个时候适量用石斛泡水饮用，可以帮助缓解症状，因为石斛可以益胃生津，滋阴清热。
而且，大部分孕妇的睡眠质量都不是很好，而石斛花中含有一些挥发油[挥发油（ benzine）是指从原油中蒸萃取的挥发溶剂（VOLATILE SOLVENT）。]可以起到疏肝解郁[疏肝解郁指以药物疏理肝气，恢复肝气疏泄功能，解除郁积，用治肝气郁滞证的方法。]等功效，能够让孕妇舒缓自己的心情。
但需要注意的是，石斛虽然对孕妇有很多好处，但是在食用的时候一定要注意适量。如果食用过多，不仅对身体没有好处，反而会影响到胎儿。
石斛的食用方法
石斛的食用方法有很多，可以用来泡水喝，也可以直接用来炖汤或是熬粥，如果觉得这些食用方法比较麻烦，也可以直接咀嚼食用，都是可以吸收其中的营养的。
在吃石斛的时候，要注意适量食用。每个人需要根据自己的体质来决定食用量，健康人群每天吃新鲜的石斛不能超过20克，如果是干品的石斛则不能超过5克。