椰子是我们生活中一种常见的热带水果，不仅椰子汁[椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。]鲜美可口，椰肉也是可以吃的。具体内容如下：
椰肉能不能生吃
椰肉是可以生吃的，它含有丰富的蛋白质、葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]、脂肪、多种维生素及矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]等。适量食用可以起到利尿消肿、清热解毒[清热解毒，清热法之一。]等功效。
椰肉吃起来清甜可口，有着淡淡的奶香味，并且食用后并不会出现过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。]。很多人说自己吃了椰肉后会出现拉肚子的情况，这并不是过敏，而且个人体质较弱，从而导致机体不耐受。如果出现这种情况，说明这类人不适合食用或是减少食用椰肉。
椰肉的功效与作用
止咳化痰：椰肉中有着清凉的功效，适量吃一些椰肉可以起到止咳化痰等作用。椰肉本身不仅可以清理肺部余毒，还可以起到温燥的作用，与冬瓜、黄耳等一起食用效果更好。
杀虫：适量食用椰肉还可以起到杀虫的作用，临床上也会食用椰肉来驱虫。要知道椰肉不仅可以食用，而且没有毒副作用[摘要：中药大多是天然的动植物，药性平和，毒副作用较化学药品相对少些。]，是一种非常安全的杀虫方法。而且，吃椰肉可以促进身体血液循环[血液循环由体循环和肺循环两条途径构成的双循环。]，让皮肤更有光泽。