种植桃树的果农[果农,通常指以种植果树作为经济来源行为的劳动者。]朋友都知道,桃子的裂果[裂果,是指由于果实的结构、环境条件、病虫危害、栽培管理条件等因素的影响,植物成熟后,果实崩裂或开裂射出的植物现象。]问题一直是困扰果农的难题。桃子裂果问题想要完全杜绝是不可能的,只能说相对的控制在合理的范围内。桃子裂果一般多发生在桃子果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]膨大[膨大,指胀大。]或成熟期,但是如果裂果超出合理的范围内就是不正常的,裂果不仅降低桃子的产量,还影响桃子的外观降低经济效益。许多果农朋友咨询如何预防桃子裂果呢?那该怎么预防呢?一起我们就详细的给大家分享一下这个大众的问题,也希望可以对果农有实质性的帮助。
桃子裂果的原因比较复杂,涉及多个方面,但是从实践来看主要原因还是水肥管理失调与温度不适引起的。前期高温干旱加之肥水不合理,后期灌溉,细胞短时间内吸水膨大,必然裂果严重。此外,桃树品种、膨大剂的不合理使用等都是造成桃树裂果问题的影响因素。
今天我们就系统的分析关于引起桃树果实裂果的6个原因及预防措施,希望明年果农朋友可以提前预防,将裂果率控制在合理的范围内。
1.建园前土壤的选择
这一点非常重要,而且必须在建园前提前完成。一般来说种植桃树应该选择在土壤通气[土壤空气与近地层大气之间不断进行气体交换的现象,也称土壤通透性。]性好、排水良好的地块进行建园。同时尽量不在土壤通气性差,土壤粘性大的地块建园,如果已经在这样条件比较差的地块建园,那应该及时进行改良,采取秸秆还田、增施有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]等措施,尽快改善土壤的理化性状,同时由于桃树的生长习性,建议有条件的种植区可以进行起垄种植,这样可以避免后期果园[果园(guǒ yuán),是指种植果树的园地。]的内涝引发果园各种问题。
2.多施生物有机肥,减少化肥用量
现在许多果树种植区还是以化肥为主,特别是以尿素,碳铵等高氮类肥料为主,但是一般对于已经秋施基肥的果园来说,完全不需要再进行施用化学肥料。应该以生物有机肥为主,补充土壤中的中微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]。因为氮磷钾等大量肥料的使用造成与钙,硼等中微量元素形成拮抗,果树难以吸收,最终导致缺乏中微量元素,造成桃树果实裂果问题严重。
3.果园土壤墒情要均衡
对果园浇水是果园管理中一个重要的环节,但是浇水也是有要求的。果农朋友只要保证果园土壤墒情处于一个比较合理的状态就可以了,同时尽量避免土壤墒情出现剧烈反差,影响果实正常生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。]。同时提倡果园长草,这一点许多果农朋友可能不赞同,许多果农朋友都非常勤快,将果园内的草除的特别干净,造成果园土壤被阳光照射,旱情加剧。而覆草的桃园,土壤含水量一般在12-18%左右基本上可满足桃树正常生长发育的。不遇大旱的情况下,基本上不用浇水,需要说明的是果园生草不是让草自由生长,而是将草控制在合理的高度,从而营造一个小气候,有利于果园生态系统的稳定。
4.喷施钙肥
这一点不光是桃树,苹果树,梨树等许多果树裂果问题都与缺乏钙元素有关。科学研究证名钙元素是细胞壁的重要组成成分,对维持细胞的完整性起着重要作用。果树如果缺钙,就会造成果实细胞壁弹性降低,导致果实裂果问题。同时钙元素在植物移动性比较差,从根部到运输到植物需要的地方需要一定的时间。特别是果实进入膨大期后,果实迅速膨大,如果钙元素不足,就会引发裂果问题。针对桃树生长发育情况,建议果农朋友在预防病害防治的同时,可以添加部分螯合钙或者糖醇钙,一个生长发育期喷施4次即可有效降低果实裂果问题。
5.果实套袋
对于许多中晚熟桃树品种,套袋不仅可以提高果实商品性,还可以降低果实裂果问题。需要注意的是在套袋前一定要做好病虫害防治,在采摘前15天左右及时摘袋利于果实上色。
6.合理使用植物生长调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微,不可能大量提取用于调控植物的生长发育,改善农作物生长。]
最近几年植物生长调节剂的使用越来越多,许多果农朋友也是乐此不疲,为了保证产量,都会使用一些植物生长调节剂,例如膨大剂,因为结出的果实更大,商品性更高。但是需要说明的是合理的使用植物生长调节剂是不会有什么副作用的,但是如果随意加大剂量及使用次数,就会导致果实膨大过快,最终导致果实裂果问题。所以尽量少用或者不用植物生长调节剂。
综上所述,桃树果实裂果问题是一个涉及多方面因素的系统问题,只有把这几个方面做到位,裂果问题是完全可以控制在我们可以接受的范围内。特别是喷施钙肥,这一点一定要提前进行叶面喷施,对于降低裂果问题效果显著。