秋白菜[白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国。]是嫩江县[嫩江县隶属于黑龙江省黑河市,位于黑龙江省西北部,黑河市西部,距离黑河市区250公里,地跨东经124°44′30″~126°49′30″,北纬48°42′35″~51°00′05″。]主要的冬储蔬菜之一,秋白菜的“三大病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]”是指霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。]、病毒病、软腐病[结球甘蓝易发病,且发病较重。],这三种病害的发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》:“既春游以发生,启诸蛰於潜户。]一直比较重,给嫩江县的秋白菜生产造成了很大的损失。本文仅就秋白菜生产中经常发生的“三大病害”的发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]及防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]进行介绍。
一、霜霉病
白菜霜霉病也叫“霜叶”,是秋白菜的主要病害之一。如果不及时防治,就会严重降低白菜的产量和品质,降低经济效益。
(一)发生症状
9月中旬,白菜生长进入莲座期[莲座期是指在白菜长出八片真叶到开始包心这段时间。]后,霜霉病进入普发期,白菜霜霉病主要发生在叶部,先从外部叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]开始发生,首先在叶片正面产生淡黄色小病斑,逐渐扩大,由于受到叶脉的限制,形成黄绿色不规则病斑,天气潮湿时,叶背面产生白色霉层;气候干旱时,病斑干枯,严重时病斑连接成片,致使外部叶片大量枯死、脱落。导致白菜包心不实或者不包心,品质下降,产量降低。白菜霜霉病应采取综合措施,及早防治。
(二)发病原因
大白菜[大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。]霜霉病的发病适宜温度在15℃~24℃,空气相对湿度在80%以上,多雨、大雾,田间积水,久旱突然进行大水漫灌,播种期过早,逢连阴雨天,白菜受害期长,发病重。
(三)防治方法
播种前进行种子消毒处理,消灭种子上携带的病菌。轮作换茬,与非十字花科的作物隔年轮作。根据当地的气候特点,要因地、因品种制宜,确定适宜的播种期,秋白菜不宜播种过早,特别是常发病区域和干旱年份应适当推迟播种时间。加强管理等措施都可以对霜霉病的发生起到很好的预防作用。发现白菜感病要立即喷施药剂防治,可以采用65%代森锌可湿性粉剂400~500倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300~400倍液、25%瑞毒霉可湿性粉剂800~lOOO倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500~600倍液进行防治,几种药剂进行交替使用,每隔7~10天均匀喷洒一次,连喷3~4次,可收到明显的防治效果。
二、病毒病
秋白秋病毒病又称“孤丁病”“半边疯”,主要危害十字花科蔬菜如大白菜、花椰菜、萝卜、甘兰、芥菜等。秋白菜病毒病在嫩江县发病程度年度间变化很大,同一年度内地块间也有很大差异,一般损失达30~50%,个别发生严重的出现大面积死亡,甚至绝产。
(一)病害症状
主要是以蚜虫为传毒媒介。从苗期到包心期均可发病。幼苗6片~7片叶前为感病的敏感期。苗期特别是进入困棵期开始出现症状,心叶叶脉色浅而呈半透明状,随即沿叶脉褪绿,叶片逐渐变成有黄色或深绿相间的斑驳,形成淡绿和浓绿相间的花叶,叶片抽缩,凸凹不平,心叶扭曲畸形。有病株在叶背的主、侧脉上产生褐色坏死斑点,叶柄扭曲。成株染病后叶片脆硬,皱缩成团,根系不发达,须根减少,叶片变黄,植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]皱缩矮化,畸形、停止生长,不能正常包心,不结球,植株感病越早发病越严重。感病较晚的植株发病轻,仍能包心、结球,外观看似正常,但是剥去外叶后,内部的叶片上有许多灰色的坏死斑点。病毒病可造成秋白菜大幅度减产,影响经济效益和市场供应。
(二)发病原因
芜菁花叶病毒是为害大白菜的最主要病毒。白菜幼苗期7片~8片叶时,遇到高温干旱天气,发生蚜虫,通过汁液接触,农事操作铲趟等造成伤口病毒感染。同时,高温干旱不利于白菜的发生发育,植株抗病能力降低,秋白菜播期过早,缺肥水,管理粗放,白帮品种较为易感病,青帮品种比较抗病。
(三)防治措施
防治策略是采用选种抗病品种和消灭传毒蚜虫为主,加强栽培措施为辅。苗期到成株期应连续防治蚜虫传播病毒。发病初期可喷撒20%病毒灵、2%宁南霉素、20%病毒A、0.5%抗毒剂1号、1.5%植病灵等。间隔10d,连续喷施2~3次。
三、软腐病
软腐病是秋白菜生长过程中的主要病害,俗称脱邦、烂棵,是细菌性病害,主要从莲座期到包心期发生,不仅在田间造成严重危害,并可贮运及销售过程中也可继续发病,是危害白菜生产的主要病害。
(一)病害症状
白菜软腐病有三种症状,一是基腐型,从白菜莲座期到包心后发生,病菌一般由菜帮基部伤口侵入,在根茎交界处先发病,受害叶片基部出现灰褐色烂斑,叶片在阳光下萎蔫,但在早晚或阴雨天尚可恢复,2~3天后贴地处叶基部腐烂,暴露叶球,这种菜棵用脚一踢,菜头极易脱落。北方农民称之为“脱大帮”。二是叶焦型。病菌以菜棵顶部侵染,初期叶片呈水渍状,后扩大并变为淡褐色,逐渐腐烂,日晒后逐渐失水变干,呈薄纸状紧贴在叶球上;三是心腐型。植株从顶部向下或者从菜心基部开始腐烂,心叶呈萎蔫状,向外发展,使外部叶片叶柄腐烂,软腐状,有恶臭味。北方菜农称之为“烂疙瘩”或者“烂葫芦”。
(二)发生规律
白菜软腐病病菌普遍存在于土壤中,靠雨水和灌溉水传播,主要通过植株伤口侵入引起发病。或者种子本身带菌,即使播在没有种植过任何蔬菜的地块,遇到适宜的条件也会发病。高热多雨、天气潮湿闷热、浇水过多致使土壤过于潮湿、氮肥施用不当造成铵中毒“烧心”等都是白菜软腐病发生的诱因。
(三)防治措施
软腐病的防治以预防为主。采取轮作、选择良种、播前浸种、加强田间管理、合理浇水等农艺措施预防软腐病的发生。大白菜进入壮心期开始发病,此时叶片上只要出现黄褐色斑点,即应立即采取药物治疗。常用的72%农用链霉素3000倍液或者新植霉素4000倍液浇灌发病植株及其周围健株根际土壤。喷药时应着重喷洒接近地面的叶柄及茎基部,对已开始发病的植株及其周围健康株更应重点喷洒。一般隔6~7天喷一次,连续喷3~4次。
【总结】
今天的内容就分享到这里就结束了,觉得有用,请在下方点赞、关注,转发给更多好友,感谢您的阅读和支持谢谢。