核心提示
茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]等茄果类蔬菜在冬春季栽培时，常常会出现一些果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]较小、色泽较浅、果肉较硬的果实，严重的甚至还会出现畸形开裂、果肉中空等现象，这些僵果没有食用价值和商品价值。
僵果是茄子常见的一种生理性病害，一般不能正常[正常：[normal]1，符合一般的情况、规律或习惯；2，没有问题。]膨大，但也不会脱落，还会与正常果实争夺养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]，从而影响产量。造成茄子僵果的原因较多，查明原因对症防治，才能减少出现僵果的概率，减少或避免经济损失。
1 发生原因
不良[《不良》是当今流行乐坛著名歌手徐良为自己的粉丝所创作的一首歌曲，并收录在徐良首张个人专辑《不良少年》中，歌曲积极向上，告诉听众的是一种勇于追求梦想的精神，不想要别人对自己束缚。]环境。遭遇高温、高湿、光照[①光线的照射，是生物生长和发育的必要条件之一。]不足[不足汉语词汇。]等情况，造成茄子生长不良，花的素质下降，不能正常授粉形成僵果。温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]过低、光照不足，使得花粉失去正常活力，造成授粉不良，就会形成僵果。
水分不足。土壤干旱缺水，气温较低，缓苗不好植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]生育不良，植株的光合作用和对养分的吸收能力下降，使植株营养不足，也会形成僵果。
施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]不当。氮素营养过剩，特别是铵态氮浓度过大，容易出现僵果。另外，钾素较多，植株生长过旺，运送到果实里的养分不足、也会发生僵果。
药物影响。保花保果的药剂使用的浓度、用量不当，也会导致僵果的出现。采用促进坐果的措施后，植株结果数量增多，但吸收的养分满足不了果实发育需要，有的果实就会成为僵果。
2 防治措施
条件适宜。茄子的整个生育期要控制好温度，特别是要保证开花前后温度适宜，避免前期温度过低，后期温度过高。白天温度不宜高于35℃，夜间温度不宜低于14℃。同时，应注意提高光照强度并及时通风换气，连续阴雨天气，可采用挂阳光灯、反光幕等方法补充光照。
合理灌溉。茄子结果期要注意及时、适量浇水，浇水后应及时放风排湿，不能过度控水。露地茄子应注意雨后排水。
平衡施肥。采用配方施肥技术，施足充分腐熟的有机肥，注意氮磷钾合理施用，不能缺钙。发现有少量僵果时，在摘除僵果的同时，可喷施叶面肥，促进植株生长，使其能够正常结果。
科学用药。合理使用保花保果的药剂，控制单株结果数量，避免植株结果过多。同时，可适量喷施催花膨果素，促进果实发育。
如茄子已经发生僵果，要尽快摘除僵果和老叶，避免与正常果实争夺养分，并对茄子植株补充营养，减少出现僵果的概率，争取把损失降到最低。
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文章来源：河南日报农村版，图片来自网络
本期编辑：小米