在果树果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]生长中后期，尤其是樱桃、李、杏、桃等核果类果树，在果实迅速膨大和接近成熟时，往往会出现大量生理[生理，读作shēng lǐ。]落果[落果成熟后的果实从果树上掉在地上，因为其成熟了，味道甘甜以及柔软或者没成熟的果实，由于栽培管理不好、肥料和水分不足、授粉不良或刮风下雨等原因，从果树上掉下来。]，这种采前落果现象可降低果实商品性和产量，减少收入。引发采前生理落果的因素很多，和负载量、树体营养状况[ …]，外界温湿度、品种、砧木都有一定关系。
桃采前落果
李采前落果
采前是果实大量积累糖分和其它营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]的高峰期，对树体制造的碳水化合物和吸收的矿质元素消耗量大，因此造成采前落果的主要的原因之一就是树体本身营养不足或营养失调。此外，树体激素水平是造成落果的最根本原因，乙烯和脱落酸[脱落酸(abscisic acid，ABA)别名：脱落素（Abscisin），休眠素（Dormin）。]在生理落果过程中起主要调控作用，通过外源生长调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微，不可能大量提取用于调控植物的生长发育，改善农作物生长。]使用，抑制乙烯和脱落酸水平，对调控生理落果是可行的管理措施。
基于以上两点重要原因，为防止或减轻生理落果，可采取以下措施预防：
一、负载量控制
负载量控制是避免和减轻生理落果发生的首要管理措施。叶片制造的营养物质是有限的，合理的负载量能够促使树体营养的均衡和激素水平的正常维持。负载量过大，叶片制造的营养不足以供给所有果实发育和正常成熟，只能通过内源激素调节促使种子提前成熟，提前合成更多的乙烯和脱落酸，造成果实提前脱落。过多的负载量造成的生理落果可在硬核期即开始发生，成熟前表现更为严重。因此，前期的疏花疏果，叶部病虫害防控，通风透光性的保持都对采前落果预防有重要作用。
二、水肥管理
根据果园的土壤肥力和树体营养状况，在采前生理落果未开始之前20～30天，适量追施低氮中磷高钾肥料，同时结合叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]的使用补充养分。
采前过度干旱和高温、长时间干旱后的突降暴雨均可加重落果，而持续过湿的土壤又不利于糖分积累，因此灌水需特别注意，不能大水漫灌，以微灌为宜。保持田间持水量70-75%左右即可。
三、使用生长调节剂
在水肥管理得当，负载量合适等栽培管理措施得当的前提下，采前生理落果依然常年发生严重的园区，可考虑使用外源生长调节剂调控。
萘乙酸[萘乙酸纯品为无色针状晶体,工业品为黄褐色针状晶体，易溶于热水、乙醇、乙酸、丙酮和苯，是一种广谱植物生长调节剂。]：针对桃树、樱桃、李、苹果等果树，萘乙酸可有效地抑制果树生理落果。可在采前20天左右使用一次，浓度以30ppm为宜。或在采前30~40天喷布第一次，相隔15~20天再喷第二次，浓度为20~30ppm。整株喷部，重点喷布果实和果柄部分。
萘乙酸
芸苔素内酯：采前30天，在使用磷酸二氢钾叶面肥的同时，配合1-2次芸苔素内酯使用，可在叶面补充营养的同时增强叶片光合作用效率，对采前落果可起到预防作用。
赤霉酸[赤霉素九二零(gibberellin,GA)是在研究水稻恶苗病时发现的，它是指具有赤霉烷骨架，能剌激细胞分裂和伸长的一类化合物的总称。]：有大量研究表明，外源施用赤霉酸亦可起到一定控制作用，但不同树种和品种对赤霉酸的反应敏感度存在很大差异，在使用时需进行小规模试验，切实可行后再在园区推广。
本号关注农业技术和产业发展，持续发布三农领域文章。喜欢请关注哦！
学习更多农业知识，可点击“了解更多”。