柿子我们都是非常熟悉的,它的味道非常特别,而且很好吃,营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也比较丰富,但在吃柿子的时候,要注意一些禁忌,那么吃柿子不能吃什么?
柿子不能和高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高,蛋白质大约占人体重量的16.3%,如果超出就被称为高蛋白。]的食物一起[一起是一个汉语词语,拼音:yī qǐ,意思是一块。]吃,比如鸡蛋、章鱼、海参等,柿子也不能和甘薯一起吃,否则容易出现胃柿石,有可能会造成胃穿孔[胃穿孔是溃疡病患者最严重的并发症之一。],严重的话,还会危及生命,要知道甘薯里面的淀粉非常多,会在人体产生胃酸,如果一起食用[食用,意思是可作人的食物的。],柿子就会沉淀,如果沉淀物[沉淀物,在化学上指从溶液中析出固体物质的过程;也指在沉淀过程中析出的固体物质。]过多,就会在人体形成结块,很难消化。
柿子也不和海味一起食用,比如虾蟹、藻类等,它里面含有蛋白质、钙等,而柿子里面含有很多鞣酸,二者一起食用,也会发生沉淀,沉淀物在体内堆积,也会出现不容易消化的物质,从而对胃部产生**,出现中毒、腹泻等现象。
柿子和黑枣[黑枣,学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。]也不能一起食用,黑枣里面的鞣酸较多,如果柿子和黑枣一起食用,鞣酸、果胶就会凝结,最后会形成硬块,也就是我们说的结石,而它人人体是不能消化的,所以排泄不出来,就会出现呕吐、恶心等症状。
以上是小编整理的关于吃柿子不能吃什么,在吃柿子的时候,不要空腹吃,而且一次不要超过三个,如果柿子还没有成熟,需要去皮吃。