健康蒜薹[蒜薹,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。]
近年来,由于大蒜连年重茬,使的蒜田有害菌群[菌群所属现代词,指的是大量真菌或细菌形成肉眼可见的集团。]增加,土传病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]加重,以及应对冬季极端气候造成的冻害农户加盖双膜,缓解了冻害的同时也改变了田间小气候[小气候是指由于下垫面结构和性质不同,造成热量和水分收支差异,从而在小范围内形成一种与大气候不同特点的气候,统称小气候。],促进了增产目的。
但春季揭膜的时候人员走动难免有践踏蒜株的情况,受伤的蒜株或者蒜叶增加了病菌侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上,持续地侵扰寄主的现象。]几率,同时冬季膜上冻的情况下,由于覆盖双膜,膜下的土不上冻,温湿的小气候给蒜田的害虫及有害菌提供了温床,在春季大蒜返青后,遇到适宜条件容易诱发大蒜真菌,细菌病害发生,促使大蒜抽臺期蒜薹上出现“黄条斑”,影响蒜薹品质,使蒜薹经济价值下降。
蒜薹黄斑
蒜薹黄点斑,黄条斑的发生,每年不尽相同,春季多雨年份发生较重,特别临近抽臺期遇到持续降雨会加重。
笔者建议应注意以下几点:
1、物理防治
大蒜播种时,先将蒜种提前晾晒,利用阳光紫外线杀菌(注意晾晒时不要把蒜种直接放在水泥地面防止灼伤蒜种),然后进行分瓣,剔除病变发霉,有硬伤和个体过小的蒜瓣。
播种时,将挑选好的等级蒜种(同一号蒜种)播到同一块蒜田,减少大小蒜瓣混种,防止出苗后大小不一,出现争肥争水现象,造成小苗群体长势不壮而极易侵染病害。大小蒜种分别种才能保证蒜苗出苗后长势均匀,只有蒜田蒜苗整体健壮,才有有效抵御有害菌群侵染。
2、化学防治
对一些容易侵染黄斑的蒜田,应选择在大蒜返青期,复壮期,抽臺期前各喷施高效杀菌剂,如80%乙蒜素,25%吡唑醚菌酯,24%噻呋酰胺等防治,防治时应掌握根据当地发生程度合理调整。
喷施时应严格按照叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充,来弥补根系吸收养分的不足,叶面施肥不能代替土壤施肥。],可湿性粉剂,悬浮剂,水剂,乳油依次加入,没加入一种要充分搅拌后再加入下一种。
喷药时应选择晴朗无风天气,尽量选择在下午四点后用药。