板栗[板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国**地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人-banli]我们都是非常熟悉的,它的口感非常好,而且经常会带着一些甜味,非常适合秋冬季节食用,它可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]生吃,也可以做菜吃,但板栗的皮比较难去掉,怎么去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]方便,来看一下!
我们可以用热水浸泡[浸泡,读音是jìnpào,汉语词语,解释为将物体浸入在液体中。]板栗,先把板栗清洗干净,然后放到可以加热的器皿当中,再加入一些盐,然后在里面放入开水,大概五分钟[五分钟(Five Minutes)是一家Social Game的开发和运营商,专门为玩家提供符合“五分钟”理念的Social Game。]左右,把板栗拿出来,然后切开就可以了,这样板栗的皮和壳就会自己脱落,还是比较省时间的。
当然还可以使用筷子搅拌的方法,我们首先要把板栗切开,然后先把壳去掉,再把板栗放到开水里面浸泡,这个时候用筷子搅拌,板栗的皮和肉就会脱落,但要掌握好浸泡的时间,时间过长,对栗子的营养有很大影响。
我们可以把板栗放到冰箱里面,板栗一般冷冻两个小时左右,就能够让板栗的壳和肉分离,这种方法是比较简单的,大部分人都可以尝试,我们还可以采用微波炉[微波炉microwave oven,是一种常见的家用电器,是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]加热,这种方法也非常实用。
以上是小编整理的关于板栗怎么去皮,板栗去皮其实还是比较复杂的,但只要我们掌握方法,就不会太难。