芋头[芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。]是南方常见的蔬菜,喜生湿润适温的条件,生长期较长,若把配套栽培技术做好,种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]芋头的经济效益很好,有很大种植前景。芋头最大的病害是疫病[在一定病因作用下自稳调节紊乱而发生地异常生命活动过程,并引发一系列代谢、功能、结构的变化,表现为症状、体征和行为的异常。],其次是污斑病和软腐病,多在高温多雨(高湿)天气[天气是一定区域短时段内的大气状态及其变化的总称,如冷暖、风雨、干湿、阴晴等。]发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》:“既春游以发生,启诸蛰於潜户。]。当前正值梅雨季节和盛夏期间,晴热、降雨交替,部分田块排水[排水是指人为控制水的流向,人工排水。]不畅,高温多湿造成疫病流行。芋头疫病主要危害叶片,也会危害叶柄及球茎[球茎指的是节间缩短膨大为球形或扁球形的肉质**茎。],发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]盛期长、危害损失大,已成为制约芋头产业持续发展的主要瓶颈。本篇重点介绍芋头疫病与防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]方法,仅供参考。
一、芋头疫病的症状识别及发生特点
芋头疫病比较好判断,发病的病叶初期可见褐色或黄褐色,边缘不明显的圆形病斑,随着病情扩展病斑扩大后为浓淡褐色相间的大型轮纹状病斑,周围常有暗绿色或黄绿色水浸状晕环。在潮湿环境下,斑面上常长出稀疏的白色霉状物和米粒大小的蜜黄色溢滴液,正反两面均有,但在叶背的更明显。后期病叶干枯、破裂和穿孔,严重时大部分病组织脱落,仅残留叶脉。
在叶柄上,病斑为长椭圆形,暗褐色,边缘不明显,表面也长出稀疏的白色霉状物。芋头球茎被害部分变褐,严重时会扩及整个芋头腐烂。
芋头疫病的发生与田间连作、排水不良、施肥不当等栽培因素有较大关系。连作会使得病菌在土壤病残体、发病田块留的种芋球茎内积累,遇到适宜的天气萌发侵染,借风雨辗转传播。偏施氮肥、植株生势过旺更容易发病,这种情况在农作物生产上普遍发生。
二、防治芋头疫病用什么农药好?
适用于防治芋头疫病的药剂有氟吡菌胺、氰霜唑、嘧菌酯、烯酰吗啉、双炔酰菌胺、霜脲·氰、氟菌·霜霉威、烯酰·锰锌等,注意轮换用药,避开抗药性[抗药性又称耐药性,是指病原体及肿瘤细胞等对化学治疗药物敏感性降低。]的产生。在实际生产中,因各地疫病对不同药剂的抗药性不同,所用的配方也不一样,宜根据当地病害特点选对配方,为提高防治效果,防治时最好加有机硅等助剂。南丰槟榔芋种植面积达1.5万亩,是江西疫病重灾区,疫病发生严重时一般用到五元复配,高温天气下多元复配要特别注意农药的剂量,稍不留意就会出现药害。
同时,应做好农业防治措施,减轻疫病的发生和提高芋头的抗病能力。一是注意清沟排水,降低田间湿度,遇干旱的天气要根据土壤湿度时不时地灌水保湿。二是平衡施肥,增施磷钾肥,在防治病虫害时可加入质量好的芸苔素内酯(硕丰481)、氨基酸叶面肥等,提高植株抗病能力。三是摘除下部老叶,减少菌源,可降低芋头疫病发生程度。
特别说明:因芋头品种、气候条件、生长环境及栽培管理方式的不同,芋头疫病的发生程度及抗性的不同,以上介绍的芋头疫病防治方法仅供参考,需结合自己田块的实际情况合理应对。
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