产妇生产结束之后，身体亏损会非常严重，而且还要给孩子提供母乳，所以我们需要多吃有影响的食物来补充营养，那么产妇必吃的12种蔬菜有哪些？

产妇可以吃黄花菜^{[黄花菜，也称金针菜，学名萱草。]}、海带、莲藕、莴笋等蔬菜，这些蔬菜的营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}都很高，黄花菜里里面有多种维生素^{[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]}，味道也非常好，可以用黄花菜做烫喝，而海带中铁含量较多，有补血的作用，产妇经常吃这种蔬菜，可以让乳汁增加，孩子喝了乳汁之后，会对生长发育^{[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]}很好。

黄豆芽^{[黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。]}、菠菜、南瓜、青椒等也适合产妇吃，绿色蔬菜^{[绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。]}有保护眼睛的作用，同时也可以保护肝脏，而黄色的蔬菜可以缓解疲劳，同时还能够延缓衰老，对肝脏也有很多好处，这些蔬菜里面的维生素也比较多，对产妇恢复身体有很大帮助。

胡萝卜^{[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]}、高丽菜^{[高丽菜我国各地都有栽培。]}、番茄、红凤菜^{[红凤菜（GynurabicolorDC.），中国传统的山野菜，别名：红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。]}产妇吃也非常合适。胡萝卜里面有多种维生素，产妇吃了之后可以催乳，乳汁让孩子喝了之后，胡萝卜的营养物质^{[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]}也会剪接传给孩子，让孩子的身体更加健康。

以上是小编整理的关于产妇必吃的12种蔬菜，产妇在哺乳期的时候，要多吃些肉、鱼或者鸡蛋补充营养，当然也需要适当的吃些蔬菜，这样才会让身体更加爱加健康。