曹州光皮木瓜栽培与病虫害防治技术

曹州[曹州,菏泽古称,亦为曹县旧称,今菏泽市位于山东省西南部,东经114°48’—116°24’,北纬34°39’—35°52’之间,与苏、豫、皖三省接壤。]光皮木瓜栽培与病虫害防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]技术

田福忠等曹州光皮木瓜属于蔷薇科木瓜属, 为多年生落叶乔木,高 5~10 m ,树皮粉白、光滑,小枝无刺,叶片呈卵状椭圆形或长椭圆形,花单生于叶腋处,先叶开放或同时开放,树形优美,树冠饱满。 按照生物学和形态学特性进行分类, 曹州光皮木瓜现有玉兰、豆青、狮子头、细皮子、种木瓜、金苹果、细皮剩花、粗皮剩花、小手木瓜、大手木瓜等 10 余个品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。]。 曹州光皮木瓜耐瘠薄、耐干旱,易于修剪[词目:修剪注音:xiū jiǎn词义:1.用剪子修(枝叶、指甲等)。]和造型,观赏价值极高,一年四季各有不同的景观,春季可观花、夏季可观叶、秋季可赏果、冬季可赏枝 。 由于枝叶含有广谱抗菌的齐墩果酸(分子式为 C 30 H 48 O 3 ),能抑制空气中的痢疾杆菌、大肠杆菌和金色葡萄球菌,曹州光皮木瓜还可发挥净化空气的作用。 作为优良的园林绿化树种,曹州光皮木瓜可作为孤植观赏树,或三五成丛点缀于园林小品或绿地景观中,还可用作行道树。

曹州光皮木瓜栽培与病虫害防治技术

曹州光皮木瓜果具有诸多优点, 其色泽金黄发亮,果实硕大,果皮光滑,香气浓郁,与同类瓜果相比,极耐储存,置于家居正常环境中,可存放 2~3 个月不腐败。 曹州光皮木瓜果在民间有“百益之果”的美称, 含有丰富的营养成分, 包括皂苷、 甾类、 黄酮类、 维生素、 有机酸、 膳食纤维、 过**物酶和多酚**酶等, 可将其加工制作成食品、 饮品或保健品。 此外, 还可将曹州光皮木瓜果的有效成分深加工, 制成天然香料, 或用于生产养颜霜、 润肤霜等护肤品。

近年来, 随着科学技术的不断进步, 曹州光皮木瓜的观赏、 绿化、 食用、 保健、 药用等功效和价值不断被开发出来, 栽植[栽植(planting)种植秧苗、树苗或大树的作业。]经济效益明显提升, 发展前景广阔。

1 曹州光皮木瓜栽培技术

1.1 果园地段的优化选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向;被时尚潮流牵着鼻子走,信用卡严重透支;苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中,投资收益一塌糊涂;买来一本又一本自助类书籍,指望从中学会塑身美-xuanze]

曹州光皮木瓜喜光照,耐旱、耐涝且稍耐阴,能够适应大部分土壤环境,尤其以沙质土壤为佳,宜选择光照充足、排灌良好、土层深厚、背风向阳、基础设施齐全、交通便利的地段建园,需特别注意的是,不宜选择风口洼地 。

1.2 木瓜苗木[苗木是具有根系和苗干的树苗。]的合理栽植

1.2.1 最佳定植时间 需结合各地气候特点, 在春秋两季适宜时期栽植。 一般情况下, 北方更适于在春季栽种, 最佳定植时间为早春、 苗木萌芽前; 南方则更适于在秋季栽种,最佳定植时间大约在 11 月中下旬。 黄河中下游地区的最佳定植时间为 3 月中下旬。

1.2.2 选择优质苗木 在选择苗木时, 应选择无机械损伤和病虫害、高度超过 90 cm 、根系发达的优质壮苗。 栽植前要对用途有所规划,确定好是绿化用还是果用,依据实际需求选择最适品种。 曹州光皮木瓜自花授粉结实能力不强, 不同品种之间授粉可以有效提高坐果率,所以在栽植时以主副品种( 3~5 ) ∶1 的比例成行搭配混植为佳 [3] 。 此外,在栽苗前可将根部完全浸入菌毒清 500 倍液 10~15 min 以彻底消毒,或者用根癌灵 30 倍液充分蘸根消毒。

1.2.3 合理的栽植密度 曹州光皮木瓜栽植密度的选择受栽培目的、立地条件、管理水平、品种特性等多种因素共同影响。 株行距可选择 4 m×4 m 、 4 m×5 m 、5 m×5 m ,如果以 3 m×4 m 的株行距密植,能够提早丰产,但是后期容易郁闭,应慎重选择。 栽植前需施加底肥,每穴可选用腐熟农家肥 15~25 kg 。 一般植树穴的规格为 0.8 m×0.8 m×0.8 m 。 定植后, 可以用秸秆、地膜或杂草覆盖树穴,这样不仅能保墒,还可提高土壤温度,促进根系运动,使苗木提早发芽,显著增加苗木生命力和产量。

1.3 幼树期的有效管理

幼树期的管理至关重要, 其管理水平的高低直接影响着丰产年限与结果早晚。

1.3.1 植株管理 在修剪整枝[摘除植株部分枝叶、侧芽、顶芽、花、果等,以保证植株健壮生长发育的措施,有时也用压蔓来代替。]前需要先进行观察,

保证剪口下的第 1 个芽是饱满的, 定干高度通常控制在 60~70 cm 。在生长期,需要去除主干上 40 cm 以下的萌芽。 新梢枝条在长至 20 cm 时,要适当进行拉枝,开张角度。 有的植株会有数个竞争枝,这时要将竞争枝修剪掉,同时拉开各分枝之间的角度。

1.3.2 肥水管理 正确进行肥水管理是曹州光皮木瓜实现优质丰产的重要一环。 自果实采后至土壤封冻前的这段时间内, 要结合耕地与施基肥, 一般在每年 3 月中旬和 5 月中下旬, 结合灌水追肥 2 次。在肥料选择上, 不用或少用氮素化肥, 如尿素、 硫酸铵等, 首选饼肥和腐熟粪肥, 其次是土杂肥、 厩肥等其他有机肥料。 施用方法和用量: 对于产前期或初产期的幼树, 一般在树冠下距主干 0.5~1.0 m处设条状或环状施肥沟, 每株施 15~20 kg 腐熟粪肥或 50~80 kg 厩肥。 在浇灌方式选择上, 切忌大水漫灌, 要少量多次浇灌, 有条件的情况下, 最好采用滴灌、 喷灌和微喷灌。 特别要注意, 在秋季要适当控制水分, 以免徒长,从而使新梢生长充实、植株越冬能力增强 [4] 。

1.3.3 合理间作 在幼龄期和初果期的木瓜林,可以间作低矮的农作物, 但不可间作高秆作物, 如小麦、高粱等。 根据树木的生长情况,逐渐缩小间作面积,待果树成熟后停止间作。

1.4 结果树的有效管理

1.4.1 植株管理 对于结果树,要将枯枝、病枝和衰老枝及时剪除,保证树体健康,其管理侧重于平衡生殖生长与营养生长[营养生长是指植物的根是由种子胚根长成的。]。 初产期应注重扩大树冠,并注意后期整形;盛产期则要保证整株长势健壮,提高结果枝的结果数量,延长结果年限;衰老期应当分年度有计划地进行更新复壮。 采收后的木瓜树应设法回缩大的枝条,以恢复树势。

1.4.2 肥水管理 生长期内每年结合施肥耕除草 3~4 次, 株与株之间要浅耕, 行与行之间要深耕, 除草要遵循 “除早、 除小、 除了” 的原则。 成龄的大树根系相互交叉, 要采取普施、 普耕的办法, 株行间和近树干要少量施肥, 而树冠下要大量施肥。 在不同的季节, 施肥方法也不同。 在夏季, 每株可施50~80 kg 饼肥或 150~250 kg 腐熟粪肥, 又或者施2 次复合肥, 每次 1~3 kg 。 在秋末冬初, 每株可以施厩肥 500~1 000 kg [5] 。 要特别注意排灌,防涝抗旱,保证土壤湿润。

1.4.3 花果管理 因曹州光皮木瓜的坐果率受自然因素影响较大, 所以在花期要进行人工授粉,适度保花保果。 具体方法: 在盛花期前后, 喷含0.3% 硼砂加 0.3% 尿素的溶液, 共喷 23 次; 在谢花后的 1 个月内及时疏果,留果的间隔通常是小果品种间隔 20 cm 、 大果品种间隔 25 cm , 对于生长在枝条中下部的果实, 要设法增加树体的营养,从而提高果实品质 [6] 。 条件允许的话,可对木瓜果进行套袋处理。

1.5 果树的有效整枝修剪

1.5.1 整枝修剪的原则 在木瓜幼林到丰产林的整个过程中,都要进行整枝修剪。 曹州光皮木瓜的树形一般可修剪成纺锤形、开心形、自然圆头形、小冠疏层形等。 在整株生长过程中,都要遵循 ” 轻剪为主、轻重结合、夏剪为主、四季修剪 ” 的原则,疏密有度,保证叶片最大限度地接受光照。

1.5.2 整枝修剪的依据 ( 1 )品种特性:树的品种、生长特性、结果习性不同,其修剪方法也相应不同。只有使修剪方法与品种特性相符合,才能事半功倍。例如,对于萌芽率高、成枝力强、枝条较为直立的品种,在幼树阶段树势不稳定,难以成花,对整枝修剪比较敏感,因此其修剪宜多缓放、少短截,而且要适度疏枝,控制好枝条角度,从而使幼树从营养生长快速过渡至生殖生长,结果大树实现稳定生长、稳产丰产;对于处在衰产期或长势很弱、枝条开张的品种,则应当轻剪营养枝、短截延长枝,将老弱病枝回缩或除去,并使成花的辅养枝及时回缩。 ( 2 )树龄因素:对于幼树,应促进其营养生长,尽量增加枝叶量,扩大树冠,多保留辅养枝,并将其角度拉大到 80°~90° ,经过这样的处理,次年即可形成花芽,花芽结果后进行疏除或回缩;对于结果期树,需要随枝造型、因树修剪,综合运用拉、疏、扭、截、别、捋等方法,努力实现营养生长与生殖生长的平衡,稳定好树势,要注意培养或更新结果枝组,及时改善透光、通风条件,每亩的留枝量以 7.0×10 4 ~9.0×10 4 个为宜;对于衰产期树,应侧重更新复壮,疏除病残老枝,在疏枝时切忌产生大的伤口或留下木橛。

2 曹州光皮木瓜病虫害防治技术

2.1 病害防治

曹州光皮木瓜的病害主要有叶斑病、干腐病、炭疽病、轮纹病等。

2.1.1 叶斑病 该病主要为害叶片, 应该做到科学肥水管理来提高抗病能力。 在花谢后的新梢抽生期,可喷施 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 倍液。

2.1.2 干腐病 该病主要为害枝干, 在平时的管理中应避免机械损伤,减少该病侵染。 在发病初期,可用刀将病斑小心刮除干净, 喷施 2~3 次 5 波美度石硫合剂。

2.1.3 炭疽病 该病主要为害果实,发现病果时,要及时进行摘除清理,杜绝蔓延。 冬季清园时,要及时清除病枯枝和僵果。 从 5 月中旬开始, 每 15 d 喷施1 次 80% 浓度的炭疽福美 1 000 倍液,直至病害消退 。

2.1.4 轮纹病 该病主要为害枝干和果实, 可在发芽前喷 5 波美度石硫合剂,从 5 月下旬起,每 20 d 喷施 1 次 50% 多菌灵 600 倍液,直至病害消退。

2.2 虫害防治

主要害虫有蚜虫、刺蛾、红蜘蛛、桃蛀螟、梨木虱、桑天牛、梨小食心虫等。

2.2.1 物理防治 安装杀虫灯,以消灭趋光性害虫;在树枝上悬挂含有雌虫性诱剂和杀虫剂的水盆,以引诱雄虫坠入死亡。

2.2.2 化学防治 在 3 月上旬萌芽前, 喷 3~5 波美度石硫合剂,消灭越冬虫卵;在 4 月下旬,喷 15% 蓖麻油酸烟碱乳油 1 000 倍液,或 10% 吡虫啉 5 000 倍液,防治蚜虫;在 6 月初,用 25% 灭幼脲 1 000~2 000 倍液,或 2.5% 高效氟氯氰菊酯 1 000 倍液,防治刺蛾、梨小食心虫等害虫;在 6 月中旬,用 2 000 倍灭扫利药液防治红蜘蛛, 用桃小灵 1 500 倍液防治桃蛀螟;分别于 3 月中旬、 3 月底、 5 月上旬、 6 月中旬,喷 50%水胺硫磷 2 000 倍液防治梨木虱 [8] 。

2.2.3 生物防治 利用生物天敌防治为害曹州光皮木瓜的害虫, 主要方法包括以虫治虫、 以鸟治虫和以菌治虫三类。 生物防治法的最大优点是不污染环境, 不对植株和果实品质产生不良影响。 目前, 食蚜蝇、 白僵菌、 七星瓢虫、 齿腿姬蜂等都是不错的选择。

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