柑橘砂皮[解释:1.]病(黑点病)的发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]规律及综合防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]
_潘振兴
砂皮病,又称黑点病,是在果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]或叶片上发生树脂病的表现,如果在树干[树干是树的重要组成部分,树干具有木质特性,多应用于家具制造、建筑材料等树干分为五层。]上发病,则表现为流胶现象,在我国盛产柑橘的种植区尤其是柑橘老产区普遍发生,一旦发生会对柑橘产区造成严重影响。在果实上发病最直接的危害就是导致柑橘品质下降从而影响销售价格,重则导致树干干枯或者整株死亡。
砂皮病是由子囊菌亚门球壳菌目真菌感染所致,子囊菌亚门球壳菌目真菌侵染柑橘树后,待条件合适便发病。病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]感染首先体现在果实或叶片上,产生小黑点[小黑点,英文名称pore,是太阳上的没有半影的孤立小黑子。](如图 1 和图 2 所示),后期无法用药物去除,用手抚摸,质感如同砂子,故称之为砂皮病;病菌感染发生在树干上,则称为树脂病,也叫流胶病[生理性流胶病:主要是由于霜害、冻害、病虫害、雹害、水分过多或不足、施肥不当、修剪过重、结果过多、土质粘重或土壤酸度过高等原因引起。](如图 3 和图 4 所示);病菌感染发生在果实的储存期,称为蒂腐病。病原体的形态又分为有性态和无性态两种,有性态病菌称为柑橘间座壳菌,无性态病菌称为柑橘拟茎点霉菌,又为弱寄生菌。病菌感染至柑橘树干时,发病严重的 2 周~3 周内就会导致柑橘树死亡。文章针对柑橘砂皮病的发病原因、病害识别以及综合防治方法进行探讨。
1 柑橘砂皮病的发病原因
我国是柑橘的重要原产地之一,有 4 000 多年的柑橘种植历史。我国柑橘种植区主要分布在北纬 16°~37°之间,主要的经济栽培区域集中在北纬 20°~33°之间。在这些柑橘经济栽培区内,人们追求高产,加之南方地区受黄龙病威胁以及地形以丘陵为主,很多栽培区的果园[果园(guǒ yuán),是指种植果树的园地。]通常进行密植,以求快速丰产,尽早收回投资成本,因此果园通风条件很差,甚至有些果园内常年潮湿,再加上气候闷热的原因,每年 4 月—9 月期间是砂皮病高发期。砂皮病发病主要有以下几种情况:第一种,遇到高热潮湿的气候时容易发病,子囊菌亚门球壳菌目真菌喜爱潮湿高温的气候环境,尤其是在 15 ℃~30 ℃的温度下,其生存繁殖能力极高,如遇梅雨季节,柑橘树势变弱更容易遭到侵蚀感染病菌;第二种,当柑橘树根系土壤酸性增强或者遇到黏重、沙化等原因导致柑橘树的树势日趋衰弱,则容易遭受病菌侵蚀感染;第三种,柑橘树栽培时营养不均衡,如缺少硅、钙元素会导致其生长不良,易遭受病菌侵蚀;第四种,柑橘树遭受机械性的损伤或者遇低温天气冻伤树干细胞,冻伤的部位会有伤口显现,这些**的伤口也是病菌易攻击的地方,如果不注意预防就随意施肥,可能会加剧树干细胞的损伤,增大砂皮病的发病率。
柑橘树感染子囊菌亚门球壳菌目真菌后,最容易受到砂皮病危害的就是柑橘果实、新叶和枝干等部位。砂皮病的发病期是柑橘果实的整个生长期,即从谢花期至果实膨胀期,直到果实进入着色期的整个生长阶段。感染砂皮病的柑橘果实表面会产生褐色、黑色的斑点状、曲线状、环形或者不定形的硬胶质小粒点。储藏期发病的果实颜色逐渐变为暗黑色,黑点初为水渍状,病菌扩展至边缘后边缘呈波纹状。果实内部的腐烂程度也加深非常快,当果皮病部扩展到三分之一的面积时,果实内部将会全部腐烂。由此可以得出,砂皮病对柑橘树的破坏力是极其强烈的,根据以上的发病原理,采取综合防治措施是非常有必要的。
图 1 砂皮病在果子上的表现
图 2 砂皮病在叶片上的表现
图 3 干枯型流胶病
图 4 流胶型流胶病 图 4 流胶型流胶病
2 砂皮病的识别
树脂病在果实上发病的症状表现如图 1 和图 2 所示的果实和叶片上的小黑点,用手摸起来很粗糙,如同砂子,称为砂皮病。这些小黑点是可以刮下来的,但是目前无法用药物将其去除,只能预防,发病后无法根治。若树干感染了流胶病,树干上的病症表现有两种类型,图 3 为干枯型,图 4 为流胶型。针对这两种情况,一般是要先刮伤口然后涂药进行救治。
3 砂皮病的综合防治思路与治理措施
由于引起砂皮病的病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌,是指能入侵宿主引起感染的微生物,有细菌、真菌、病毒等。]感染性非常强,防治砂皮病需要对症下药,从根源上进行预防治理,以期杜绝病原菌的感染。一般来说,柑橘砂皮病的防治技术以化学防治为主,结合栽培措施进行防治。柑橘栽培果园管理区要合理建园,选择高效低毒低残留农药进行综合治理。
3.1 减少病原基数,强化抗逆性能
从源头上压低和减少病原基数,是最根本的防治思路。主要的防治方式是隔离病原体与树干的接触,减少病原菌侵蚀树干的机会,使用专业的药剂对症用药进行防治。
第一,要做好苗木准备工作,选择购买产于无砂皮病发生史区域的果苗,并在柑橘苗木栽种之前,对苗木进行前期防病工作;第二,及时修剪老果园的果树,整理果园,确保果园通风透光;第三,在保证果园土壤酸碱度平衡的情况下,在果园内施撒适量的生石灰,及时清理园区内的枯枝落叶,对园区内部环境进行消毒,杀灭病原菌和害虫;第四,管理人员要密切关注天气变化情况,遇到有暴雨、暴风的天气,及时用药,对整个果园进行喷药保护。
砂皮病的病原菌属于弱寄生菌,柑橘树健壮就不容易被寄生,也不易被感染,就算感染了,由于树势旺盛,也不易表现出病症。因此,培育柑橘树健壮的树势,可有效减少砂皮病的危害。培育健壮的树势的方法有很多种,传统的做法是增施有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]、农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大,便于就地取材,就地使用,成本也比较低。]、绿肥,增加土壤中的有机质,提高地力,使柑橘树的根系发达。也可以直接用柳州茂源公司生产的柑橘专用肥橘飘香杀灭线虫和**害虫,保证根系土壤健康,使土壤中保持一定含量的有机质等养分。橘飘香既是化肥也是农药,可让果树根系发达,起到促进根深叶茂的作用。此外还要合理密植,橘类、柑类、橙类种植以 3×4 的规格为主,柚类以 4×5 的规格为主,要注意时刻保持果园通风透光。
3.2 加强果园环境管理,增强健壮树势
对于土壤黏重或者水分比较足的果园,尤其是平地脐橙果园和金桔果园,遇到下雨天气要特别注意果园的排水工作,避免积水导致果树树势衰弱。及时改良土壤,通过增施有机肥、农家肥或者冬种绿肥的方式进行土壤改良。此外,结合当地的天气状况,有霜冻的区域年底对树蔸要做好防寒防冻工作,比如用石硫合剂与石灰按一定比例配制好后将果树的树干涂白,以免树干受冻伤后树势变弱,增加来年砂皮病危害产生的概率。再如,在霜冻来临之前或者过后及时全园用药杀虫防病。
3.3 合理选择化学药剂,强化化学防治技术
防治柑橘砂皮病还是要从源头上进行防治治疗,以防为主,对症下药。笔者从事柑橘病虫害防治工作多年,发现及时有效地用药是成功防治砂皮病的关键,通过总结多年来的防治工作,得出以下防治砂皮病的方式方法。
(1)适时喷药防治。
①春季分三次喷药防治砂皮病。第一次,在大部分春梢芽长度不超过 2 粒~3 粒水稻米长时喷施代森锰锌或者胜露宝(霜脲锰锌 600 倍液)防治;第二次,在花谢三分之二时喷施长功(丙森锌 800 倍液);第三次,刚谢完花后的幼果期喷第三次药真信(代森锌 600 倍液)进行防治。
②夏、秋季病害发生高峰期喷药防治。在 5 月中下旬、6 月、7 月这段时期里,因为气温比较高,湿度比较大,要在下雨过后 3 d 之内各喷 1 次药,特别是台风雨、大风大雨过后 3 d 内要喷药,雨水多的月份,更要适当增加喷药次数。可以选择秀前炭沙(氟啶胺)1 000 倍~1 500 倍液、蕉露(吡唑醚菌酯)800 倍液、克菌丹 800 倍液等进行轮流防治。
③秋季和冬季雨水多时用药防治。在 8 月—11 月里,若遇到台风雨或雨水过多,可用千露(氟硅唑)1 500 倍液、果威(咪鲜胺)1 000 倍液等农业农村部登记的专业药剂进行防治。
(2)增施有机肥。
砂皮病发生严重的果园,冬季挖深坑施麸肥,包括花生麸、菜籽麸、豆饼,或者施猪粪、鸡粪、牛粪等农家肥,又或者施果亮柑橘专用有机肥,以提高果树的抗病性。
(3)春梢萌芽肥、稳果肥施用橘瓢香®15%柑橘有机无机专用肥,提高柑橘抗病性。
4 结语
果园的成功建立,三分靠种,七分靠管。柑橘果园的管理过程中,栽培只是基础的工作,后期的管理才是重中之重。柑橘砂皮病是柑橘生产过程中非常重要的一种病害,直接影响柑橘销售路径和销售价格。这一病害贯穿了柑橘的整个生产过程,因此防治柑橘砂皮病对于柑橘种植者来说是一项巨大的挑战。果园管理工作是非常重要的,需要系统且细致地进行,时刻关注天气,在天气适宜的情况下,用专用药剂进行系统的防治。