朋友们大家好！这期我们又见面了，最近这些年种植大姜^{[大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。]}是很挣钱的，但是要做好管理，管理不到位可能会赔钱。有朋友曾经这么形容种植大姜：“种好了买房买车，种不好卖房卖车”。今天和朋友们聊聊大姜催芽是用乙烯^{[乙烯是由两个碳**和四个氢**组成的化合物。]}利好，还是用芸苔素内酯^{[内酯，英文名lactones ，是指在同一分子中既含有羧基，又含有羟基，二者脱水生成的有机物。]}好？还是老规矩，话不多说，直接上干货！

朋友知道，乙烯利和芸苔素内酯都是植物生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}调节剂，区别在于乙烯利是人工合成^{[人工合成是人工合成，非自然品-rengonghecheng
]}，而芸苔素是植物的内源激素，说的直白一点就是植物本身就有的，不是我们人工合成的。我们在大姜上主要是利用它能够打破生姜休眠，提高发芽率^{[发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。]}，催发新芽。在这方面通过实践表明乙烯利更好，而芸苔素内酯不具备打破休眠的作用，但芸苔素对已过休眠期^{[休眠期是指动物、植物、电脑等因为习性或者工作时间太久而进行休息的时间。]}的生姜才有较强的催芽生长作用。

我们使用乙烯利，主要是利用乙烯利在生姜微酸性细胞液的条件下分解和释放出乙烯来。因为乙烯能够促进生姜**茎块的膨胀和营养的积累，促进茎叶的生长和光合作用，打破生姜种块的休眠期，促使快速生根发芽，促进生姜分蘖，促使植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}矮壮等等作用。而芸苔素内酯主要是促进生姜的植株的营养生长和生殖生长，能够使生姜迅速膨胀长大，积累营养，增加重量，提高产量^{[读音：chǎn liàng产量是个通用性很强的词，一般是指人或机器在一定时间内生产出来的产品的数量。]}，提高生姜抗逆性，如增强耐寒性、抗旱性、抗病性、减轻药害。

虽然两者都各有优势，但是在打破生姜休眠，提高发芽率，浸种^{[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]}上，个人认为还是乙烯利更好一些，下面我们就来看看具体应用：

一些种植过大姜的朋友反应，用乙烯利浸过的大姜种，有明显的促进发芽的作用，表现出发芽速度快，出土率高，每块种姜上芽数多，分枝数多，叶片大，要比没浸种的多出2-3个分枝，增加产量。

但是使用乙烯利时一定要注意浓度^{[是分析化学中的一个名词。]}，浓度不合适不仅影响长势还影响产量。经相关资料表明乙烯利浸大姜种时所用的浓度在200-500毫克每公斤水最适宜，表现为出芽率高，生长势强，产量高等好处。而低于200毫克每公斤水时，于没有浸种的相差无异；而高于500毫克每公斤水时，则出现分枝数和叶片增多，而矮小瘦弱的现象，降块多但细碎，产量不高，甚至降低等抑制作用。

我们来看一下具体怎么应用：

我们在使用乙烯利浸姜种时，时间最好在15分钟左右，并且浓度不能高于750毫克每公斤水，否则会导致生姜植株衰老，然后捞出来晾晾就可以播种了。

总之，大姜浸种用乙烯利好比芸苔素要好，合适的浓度对大姜地上茎叶和根系生长有较大的促进作用，可明显提高产量、姜块肥大、美观、姜块呈多层排列等。但如果浸种浓度过高，会抑制植株的生长，虽说分枝多，但植株矮小，叶片小而薄，根系不发达，影响产量，甚至降低产量。所以，我们使用时要特别注意，以免起负面作用。

今天的分享就到这里了，感谢您的阅读，我们下期见，更多文章和视频请关注三农科普，每天持续更新，欢迎阅读转发！