在商洛市,茄子[茄子(Solanum melongena L.)一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。]栽培面积总量不大,但是每家每户都会栽植10~20株,即可满足整个夏秋季对于蔬菜的需求,实在太多了的话,就把茄子放进锅洞里,烧出来的味道特香,用醋水凉调,这是我的最爱,最标准的特色农家菜之一。但是,每年露地移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]以后,经常发生茄子黄苗现象,农民已经习以为常,认为是缓苗[带有恢复的意思。]特有的症状。
茄子缓苗的确可以引起下部叶片发黄,但是最起码有5大原因会引起严重后果,其中包括生理性病害和非生理性病害,也有操作不当引起的。
农耕子根据当地实际情况来谈谈自己的观点:
1.气候因素影响
气温偏低和弱光条件下容易产生[产生,是汉语词语,汉语拼音为chǎn shēng。]黄苗。茄子喜欢高温和强光照,也需要较长的光照时间,遮阴严重的地块很容易产生徒长苗和黄苗。幼苗[【词目】幼苗【读音】yòu miáo【释义】种子发芽后生长初期的幼小植物体。]移栽后,遇到10℃以下低温天气,新陈代谢失调,阻止损伤,产生黄苗在所难免,特别是今年的倒春寒[倒(dào)春寒(英文late spring coldness),是指初春(一般指2月末3月初)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月)气温较正常年份偏低的天气现象。]天气,低山区最低气温下降到1℃,平均气温下降到6~8℃,幼苗叶片遭受冻害,导致下部叶片变黄。不过,现在已经开始恢复生长,新叶产生,影响不是很大,只要加强水肥管理,还是可以获得不错的产量。
2.土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层。]因素影响
土壤干旱、湿度过大、土壤板结、土壤污染、土壤酸碱度、农药残留等,都能引起幼苗发育不良,出现黄苗症状。所以,选择地块的时候,一定要注意这些问题,最好进行土壤养分测定。前茬是小麦的地块,选用除草剂和除草剂使用时间一定要考虑下茬茄子的耐药性。旱作区幼苗移栽前每穴浇水[浇水,属于园艺学,是种植活动中的一个重要环节。],缓苗后每穴浇缓苗水,开好排水沟,防止田间积水。
3.幼苗因素影响
徒长苗根系[根系是一株植物全部根总称。]少且不发达,移栽以后缓苗严重,容易出现黄叶[黄叶,江苏常州人,是常州米修视觉创始人之一,现代尚古风创始人。]。移栽前没有进行必要的通风降温炼苗,幼苗对低温忍耐性弱,也容易出现萎蔫和叶片生理性病害而产生黄叶。苗龄过大,茄子根系难以恢复生长,不产生新根,导致僵苗和黄叶。移栽前没有浇水,也没有进行营养钵育苗移栽,根系受损,加上其他因素影响,缓苗严重,黄苗最为严重。
4.营养因素影响
土壤贫瘠,有机质含量低,又没有使用有机肥,根系环境差,土壤缺少镁元素等微量元素,也能引起黄苗。新栽幼苗需肥量不大,不施用肥料也不会引起黄苗,如果速效肥太多,施肥距离根系和茎杆太近,特别是氮元素会引起烧根现象,这才是用心过头了。
5.病虫害因素
苗期猝倒病[猝倒病俗称“倒苗”、“霉根”、“小脚瘟”,主要由瓜果腐霉属鞭毛菌亚门真菌侵染所致。]、蚜虫、蓟马、红蜘蛛等病虫害都会引起幼苗期黄叶。
农耕子发现这块地的茄子黄苗症状以后,今天向种植者询问了种植情况和上一年度的作物类型,得到如下信息:
这块地去年种植的是辣椒,也产生了苗期黄叶,产量很低,今年清明节移栽茄子苗,苗龄3叶,没有营养钵育苗移栽,栽前看着有墒情没有浇水,幼苗在拱棚里拔的,移栽后第二天,每穴追施尿素20粒左右,再用大粪水(稀释人粪尿)冲施,后用腐熟农家肥掩窝。5月初倒春寒,幼苗在天晴后曾经萎蔫,浇水一次,5天前中耕一次。
根据上述情况,农耕子找到了这个地块幼苗发黄的主要原因:
1.拱棚育苗没有炼苗,幼苗抵抗能力差。
预防措施[GB/T 19000—2008/ISO 9000:2005预防措施 preventive action为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施注1:一个潜在不合格可以有若干个原因。]:春季拱棚育苗,移栽前炼苗时间不得少于5天,逐步加大通风量和通风时间,最后3天全部揭开,接受太阳光直射,促进根系发育和抗逆性。
2.移栽前没有浇水,造成一定程度断根,幸亏幼苗小,根系少,影响不是太大。
预防措施:最好进行营养钵育苗移栽。直栽面苗移栽前一天灌透水,起苗尽量多的带土,尽量不要伤害根系。俗话说茄子栽荚,苗龄不要太大。移栽后不要用力压幼苗根部,避免造成损伤。
3.幼苗移栽后,在没有缓苗的情况下施肥,而且是窝内追施尿素加人粪尿,可能对于根系和茎基部产生一定程度的损伤,根系发育不良。
预防措施:移栽后第二天可以浇水促进缓苗,但不建议追肥。追肥在出现新的叶片以后进行,这个时间新根已经产生,伤口已经愈合,距离5厘米以上,但是不需要大量追肥,避免烧根。如果出现烧根症状,及时浇水稀释肥料,降低损害程度。
4.倒春寒对于幼苗产生了一定影响,幼苗生长发育减缓。
预防措施:茄子需求温度较高,可以适期延后移栽时间,等到寒潮过去以后再移栽。移栽必须在晚霜期以后进行。突遇倒春寒,只有扣棚御寒一条路可以走。可以喷施磷酸二氢钾,提高抵抗力。
5.和辣椒等茄科作物连作,土传病害严重,这可能是这个地块中后期严重发病的隐患。
预防措施:做好土壤药剂处理和保护剂喷洒来缓解发病症状,根据害虫发生数量进行爱看的防治措施。
通过实地观察,茄子幼苗有红蜘蛛危害,但只是初期,数量很少,需要根据天气情况和发生数量进一步观察是否需要防治。猝倒病用瑞毒霉防治,虫害统一喷洒高效氯氰菊酯。发生数量不足以危害的尽量不要喷施农药。
这个地块虽然产生黄叶,危害程度并不十分严重,只要近期随水补充足够的三元复合肥进行补救,促使根系发达,虽然会影响初期挂果,中后期加强黄萎病预防,也能获取一定的产量。