菠菜^{[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]}的营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}很高，而且含有很多膳食纤维，经常吃菠菜还能够让肌肤更加有弹性，同时润肠通便的作用也很好，但食用^{[食用，意思是可作人的食物的。]}菠菜的时候，也有禁忌，来看一下菠菜不能和什么一起^{[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]}食用吧！

菠菜最好不要和豆腐一起食用，要知道菠菜里面^{[里面，指内部或围起来的地方或空间。]}含有很多叶绿素^{[叶绿素是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿**素。]}，还有草酸等，豆腐中的蛋白质、钙很多，二者放到一起，会影响豆腐的营养价值，同时还会生成不容易消化的物质。

菠菜和猪肝也不能一起食用，猪肝里面有铜铁等物质，如果这些物质和菠菜里面的维生素^{[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]}C相遇，会让菠菜失去营养价值；菠菜也不要和鳝鱼一起食用，鳝鱼是可以益气的，如果二者一起食用，容易出现腹泻。

菠菜和黄瓜、韭菜不能一起吃，因为黄瓜里面有分解酶，会把菠菜里面的维生素C破坏；菠菜也不要和牛奶、蜂蜜、黄豆等食用，和牛奶一起吃，会对牛奶的营养物质^{[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]}产生影响，也不利于^{[不利于，读音bu lì yú，汉语词语，基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]}人体消化。

以上是小编整理的关于菠菜不能和什么一起吃，如果患有通风是不适合食用菠菜的，容易让病情加重，同时患有腹泻的人，也不适合食用菠菜，因为菠菜里面有很多膳食纤维，会让肠胃更好消化。