拐枣[拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,客家话叫桔杻,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶乔木,高达10米多。]很多人都不一定熟悉,这种食物并不是很常见,但它确实有很高的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。],来看一下拐枣的功效和作用?
经常吃拐枣是可以为人体补充营养的,拐枣里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]等,这些物质能够促进人体新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢(同化作用)和分解代谢(异化作用)。],对人体健康有很大的好处,同时拐枣还有缓解疲劳的作用,拐枣的含糖类很高,正在减肥的人最好少吃。
拐枣还有安神解酒的作用,拐枣里面的葡萄糖[葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。]、有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]能够帮助我们提高血容量,解酒效果非常不错,拐枣还能缓解便秘,促进人体消化,让肠胃更快的蠕动,同时也会让尿液更快排除人体。
拐枣营养价值非常丰富,但我们在食用的时候,是不能过量的,否则会让人体健康有影响,如果脾胃虚寒的患者最好也不要食用,否则会让脾寒症状加剧,如果是婴幼儿[婴儿和幼儿的统称,一般是指0-3岁的小龄孩子。]也不要食用。
拐枣降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。]的效果也非常不错,同时抗**[抗**是指抗**自由基的简称,英文Anti-Oxidant。]效果也非常好,如果心情非常烦躁,可以选择吃些拐枣。
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