梅花的耐寒能力较强，一般来说可以忍耐零下10-15摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]的低温[制冷技术是研究获得低温的方式及其机理和应用的科学技术，从广义上讲，凡是低于环境温度的都称为低温。]，冬季[冬季是四季之一，秋春之间的季节。]养护[养护指的是为保证道路等正常使用而进行的经常性保养、维修，预防和修复灾害性损坏，以及提高使用质量和服务水平而进行的加固、改善或增建。]梅花最好还是放在室内养护，但入室时间不用过早。具体内容如下：
冬季盆栽梅花可以耐多少度低温
盆栽梅花的耐寒性[耐寒性，（英文名cold resistance ）指耐受寒冷而能生存的特性的数值。]是很强的，梅花的品种有很多，一般来说大多品种生长在零下10-15摄氏度的低温环境中，也不会被冻伤或是冻死。而杏梅是梅花中耐寒性较强的品种之一，它甚至可以忍耐零下25摄氏度的低温环境。
但是在冬季养护盆栽梅花的时候，最好还是将它移到室内养护比较好，但是因为梅花的耐寒性较强，所以入室的时间不要过早，通常等到11月份下旬温度降低的时候，再移到室内就可以了。
冬季养护盆栽梅花的时候，温度维持在5摄氏度左右就可以了，养护过程中还要为它补充充足的光照，这样有利于它过冬。
冬季如何养护盆栽梅花
梅花的耐寒性虽然较强，但是冬季也要控制好浇水。要知道充足的水分容易导致梅花上冻，对根系会造成一定的影响。所以，冬季养护梅花的时候要注意少浇水，而且浇水最好选择一天中温度较高的时候进行。
梅花的花期在冬季，需要消耗的养分较多，所以冬季是需要为梅花进行施肥的。一般入冬前需要为梅花施一次肥，开花前再施一次肥，这样可以帮助梅花更好的生长。