库尔勒[库尔勒市（Korla），新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府，成立于1979年9月30日。]香梨[香梨，又称大头梨，是梨的一种。]高产优质栽培技术
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现阶段，我国梨的品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]繁多，但只有很少的梨能够长时间存储，新疆库尔勒香梨具有较高的含糖量，所以储存时间较长，同时固有的爽口酥脆的口感也不会改变，这也是库尔勒香梨深受人们喜爱的重要原因。要想促进库尔勒香梨品质和产量提高，带给广大果农更大的经济效益，就应全面深入地研究库尔勒香梨高产优质栽培技术。
1 建园
1.1 合理选址
一般来说，应在交通运输和供电便利，以及排水、灌溉条件较好的地方建园，为了使果实品质得到保证，应确保周围无化学污染。在定植[定植，栽培术语。]前需要整地，这对果园的排水和灌溉极为有利 。其次，土壤含盐量应小于 0.3%，pH 值 4.5~7.5，如果土壤条件不能达到此基本要求，还需要改良土壤，同时将堆果场、房屋、果窖等附属设施建设好。
1.2 砧木选择
选择没有病虫害的 2 年生壮苗和大苗，径粗超过 0.8 厘米的一级杜梨砧木的优质苗。
1.3 合理密植
不同的管理条件和生产方式，定植密度也有所区别。现阶段，经常采用的定植株行距 4 米×5 米、3米×5 米，可早日结果和充分利用土地（图 1）。
图1 密度合理
1.4 定植方法
通常情况下，在 3 月下旬至 4 月上旬或 10 月下旬至 11 月上旬定植苗木。较为理想的方式为开沟定植，坑穴大小为 0.8 米×0.6 米，定植行向为南北向。
1.5 授粉[授粉是一种植物结成果实必经的过程。]树种配置
香梨的授粉树主要有鸭梨和砀山酥梨，一般采用行间配置的方式 。授粉品种株数为主栽品种总株数的 25%，也就是每隔 4 行主栽品种，定植 1 行授粉品种。
2 肥水管理
在施肥时应注重施用有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，为了使果树生产可持续性得到保证，应将化肥施用量减少，从而促进土壤肥力提高。主要施有机肥和基肥，基肥是家禽和人类等的粪尿，在香梨盛果期应将肥料施用量适当增多，每公顷 20～25 吨，在秋季提高化肥施用总量，同时所有化肥量增加到 85%。施肥时应在香梨株间树冠滴水线的地方挖一条环状沟，之后施入基肥，以此确保植株充分吸收肥料。为了使香梨的品质得到保证，应适当追肥，通常选择氮肥、磷肥和尿素等，应注意在开花前、花芽分化期、果实生长阶段追肥。香梨的种植园区干旱时应及时灌水，每年灌水量应保持在每公顷 13 000 米3 左右。
3 整形修剪[词目：修剪注音：xiū jiǎn词义：1.用剪子修（枝叶、指甲等）。]
一般采用主干[主干，汉语词语，意思是主体部分，起决定作用的人物或力量。]形（图 2）。合理整形修剪是香梨实现优质丰产的关键。库尔勒香梨幼树和初果期树具有很强的长势，易导致上强下弱。冬季修剪时应注意轻剪缓放，对角度很小的骨干枝主要采用撑枝开角的方法拉平，对中上部过强的辅养枝适当疏除。注意一次性不能疏太多枝。先不剪缓放成花的枝条，等到结果后的次年修剪时再回缩，以免见花回缩**冒条。对盛果期大树，应注意仔细修剪粗果枝[果枝是一个汉语词语，拼音是guǒ zhī，意思是果树上有花芽而能开花结果实的枝。]组，改善通风透光条件，营养枝[营养枝(vegetative branch)，又叫直立枝，为一株植伸长的枝条。]全部拉到 75°～80°。可以疏除 2～4 个主干上太粗、控制难度较大的营养枝 。树头太高的可以在夏天第一时间落头，降低高度，一般 2～3 次完成。太强旺的梨树，可以在 6 月中旬对主干环剥处理。剥口必须在主干直径的 1/8 以内，通常伤口一个月到一个半月便可愈合。
图2 主干形树形
4 授粉和疏花疏果
4.1 授粉技术
4.1.1 选择授粉品种 要正确判定授粉品种与花期，确保库尔勒香梨花期和种植需求相符。将花粉量适当增多，这样才可以促进授粉率有效提升。优质的授粉品种中经常见到的有砀山酥梨和鸭梨，品种自身所具有的花粉直感功能较好，对库尔勒香梨整体的授粉效果好，可提升其产量和品质。
4.1.2 完善授粉过程 在授粉中，主要采用自然授粉方式，配合使用人工授粉（图 3）的方式。库尔勒香梨授粉管理，要整合整形、剪枝过程和施肥项目等环节，从源头上对开花量和花粉的基本质量进行优化，确保实际授粉过程更加完善，获得良好的授粉效果。
图3 人工授粉
4.2 疏花疏果
树冠中每隔 15～20 厘米的距离留 1～2 个花芽，将强壮果枝上的花序留下，把瘦弱果枝上的花序疏除，将莲座叶留下。落花 7 天后，各个花序留果数量在 2 个以内，树冠外围、上部、强旺枝条上和骨干枝前端主要留双果，外围中弱枝主要留单果，每15～20 厘米留果量不超过 2 个，将大果、好果留下，疏除虫果、小果、畸形果以及划伤和碰伤的残次果（图 4）。
图4 结果状
5 病虫害防治
5.1 病害防治
5.1.1 黄化病 首先提高土壤的通透性，土壤管理要按照“深翻、深施有机肥”的原则，对土壤结构进行改善，培肥地力，采取合理的灌溉手段。除此之外，还可以采取吊带滴注的方式，为树干注射含铁营养液，营养液可以用柠檬酸和硫酸亚铁等；同时，还要第一时间补充微量元素，促进树体本身的抗病能力增强。
5.1.2 腐烂病 第一，加大栽培管理力度，促使树势增强；第二，将病源消灭干净，第一时间收集焚烧修剪掉的病死树瘿、病皮和病虫枝；第三，开展早期预防，3 月下旬喷 3～5 波美度石硫合剂药液；第四，第一时间刮治，刮后涂抹杀菌剂和 843 康复剂。
5.2 虫害防治
5.2.1 红蜘蛛 一年发生 5～8 代，6—8 月危害最为严重，10 月份成虫下树越冬 。香梨开花前喷一次2～5 波美度石硫合剂。在叶片刚出现螨虫时，喷施5%霸螨灵悬浮剂 2000 倍液或 50%***悬浮剂5000 倍液。
5.2.2 春尺蠖 春尺蠖一年发生 1 代，其中蛹在土壤中潜伏，所以要加大果园管理力度。入冬前如未对果园进行深翻冬灌，春季要第一时间中耕翻地，以将树冠下越冬的虫蛹消灭干净。除此之外，在 3 月底春尺蠖幼虫 3 龄前，将粘虫胶涂抹在树体主干上进行阻杀，或借助黑光灯对雄成虫进行诱杀；还可以在树干的基部围上一圈宽为 15～20 厘米的光滑塑料布，扎紧上端，下端开口成裙状，距地面 2～3 厘米，以免飞来交配的雄虫和无翅雌虫上树。
6 结 语
最近几年，库尔勒香梨的种植面积越来越大，产量也不断提升，市场发展前景较好，所以，务必要在栽培过程中把这些重要技术牢牢掌握好。唯有如此，才能有效提高香梨的品质与产量，才能带给广大种植户良好的经济效益，并在市场中占据更大的份额。