牛肉[牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。]和红糖、田螺、橄榄、栗子、生姜、白酒、猪肉、马铃薯等是不可以一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]吃的。与红糖同食[同食是一个词语，拼音是tóng shí，释义为吃同样的食物；一同进食，共食。]会产生不良生化反应，引起腹胀。
牛肉不适宜一起食用的食物包括
不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病[脚气病(beriberi)是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主的全身性疾病，又称维生素B1缺乏病(thiamine deficiency)。]；
不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；
不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收；
不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；
不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食；
不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；
不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食。
牛肉的食用禁忌
牛肉腐烂不能吃
有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美，放着新鲜牛肉不吃，其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但是可放在家中的日期只有三四天，同时为了防止**而变质，应置于冰箱保存，如果吃腐烂的牛肉，容易引起各种肠胃疾病，因此不能为了一时口感好，而危害身体健康哦。
晚上要不宜吃过多牛肉
大晚上往往是很多吃货出动寻觅各种美食的时间，白天工作忙，只有晚上才能尽兴的吃呀，几个人下班后点上个牛肉涮锅，一帮人吃的开心又尽兴，然而苹果绿[苹果绿，因颜色接近新鲜的青苹果而得名，这种颜色对人眼无明显**。]养生专家在这里要扫你的兴了，晚上不能吃那么多牛肉!因为晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟[生物钟又称生理钟。]，就可能会导致血糖水平不正常，从而增加罹患肥胖症[肥胖症是一组常见的代谢症群。]、糖尿病和中风等疾病的风险。所以说，牛肉白天吃更适合哦。