我们通常吃木瓜的时候往往是不吃籽的,但其实木瓜籽可以吃,就是口感不好。具体内容如下:
木瓜籽能不能吃
我们在吃木瓜的时候,往往是将木瓜籽抠出去,吃木瓜果肉。所以很多人认为木瓜籽是不能吃的,但其实木瓜籽可以吃,只是口感不太好而已。
木瓜籽成熟后籽就会变为黑褐色的,大家在食用的时候要选择这种,未成熟的不建议食用。木瓜籽可以直接嚼食,可以帮助促进消化。也可以磨成粉冲水喝,会起到美容养颜,降低血压等作用。木瓜籽还可以制药,制成化妆品[根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》,化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面的任何部位,如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等,以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观,或者修正人体气味,保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。],用途比较广。
木瓜籽的食用方法
生活中很少听说有人吃木瓜籽,但木瓜籽确实可以食用,它还含有丰富的微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]。在食用的时候,可以直接咀嚼,但是需要注意适量,第一天[《第一天》 是华语歌手孙燕姿收录在专辑《完美的一天》 里的一首歌,由陈建宁、阿信、孙燕姿共同做曲。]吃的时候只要吃1-2个就可以了,之后逐渐增加食用量。木瓜籽还可以磨成粉食用,不仅可以冲水饮用,还可以代替胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]起到调味的作用。
木瓜籽的口感不是很好,有些苦涩的味道,如果大家接受不了这个口感,可以选择将木瓜籽与蜂蜜搭配在一起,这样可以中和一下它的味道。